Tortilla de arvejas y queso

#DelantalDorado
Menú rápido y rico, para comer con una ensalada por ejemplo, fácil de llevar en una vianda y muy versátil ya que permite incorporar más ingredientes
Tortilla de arvejas y queso
#DelantalDorado
Menú rápido y rico, para comer con una ensalada por ejemplo, fácil de llevar en una vianda y muy versátil ya que permite incorporar más ingredientes
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con una pizca de sal, incorporar las arvejas y llevar a la sartén con un poco de aceite
- 2
Agregar el queso, dejar cocinar unos minutos a fuego bajo.
- 3
Doblar a la mitad, y cortar al medio. Eso nos permitirá saber si está más seca o más babé. A mí me gusta más babé pero en casa les gusta más sequita.
- 4
Servir y disfrutar
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