Budín de pan con pasas
♥️Andrea Gonzalez♥️👩👦♥️ @cook_20762216
Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo: colocar los 120 g azúcar y las 3 cucharadas de agua directo al molde hasta que este punto caramelo.
- 2
Picar en trozos el pan y colocar la leche tibia, dejar reposar unos 5 minutos, después llevar a la licuadora y agregar los huevos el azúcar la esencia de vainilla y licuar cuando esté listo todo homogénea llevarlo al molde y colocar las pasas de uvas
- 3
Colocar el molde ya con la preparación a baño María en el hornos unos 60 o 90 minutos según el horno o al pincharlo ver qué sale seco el palillo, cuando esté pronto dejarlo reposar unos minutos y desmoldar, dejar enfriar y listo, lo pueden acompañar con dulce de leche 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ♥️Andrea Gonzalez♥️👩👦♥️ le encantará ver cómo quedó.
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