Ravioles con queso y espinaca
Me encanta hacer pastas!!! Junto a mi madre disfrutamos este quehacer culinario, las pastas caseras siempre son mejores. 😋😋😋 #delantaldorado
Ravioles con queso y espinaca
Me encanta hacer pastas!!! Junto a mi madre disfrutamos este quehacer culinario, las pastas caseras siempre son mejores. 😋😋😋 #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mientras ponemos a cocer las espinacas... Se mezclan con las manos la harina y huevos (siempre utilizó esta regla: 1 huevo por cada 100gr de harina)
- 2
Luego se comienza a uslerear o utilizar máquinas para adelgazar la masa o para hacer pastas (eso hago yo) se dejan bien delgadas en rectángulos o tiras largas de un ancho que permita el relleno para los ravioles
- 3
A esta altura ya debe estar cocida la espinaca, la picamos finamente y mezclamos con queso, que quede una pasta los más heterogénea posible.
- 4
Ahora colocamos bolitas o puñados pequeñitos (puede utilizar cuchara pequeña) en la masa... Colocamos agua con los dedos para unir las dos partes de la masa (como cuando se hacen empanadas)
- 5
Cortamos con una ruleta o bien un cuchillo.
- 6
Ahora los cocemos como cualquier fideo, por unos 8 minutos aproximadamente.
- 7
Al servir, coloque salsa de tomates primero en el plato, luego los ravioles y esparcir queso rallado... También podría agregar un puesto o salsa blanca, según su gusto.
Recetas similares
-
-
Albóndigas con piña y bbq
Hace unos años una amiga las hizo y quedé encantada. Y a mi hijo menor le encanta con arroz blanco.
-
Jalapeño poppers!
Siempre los compraba en un restaurante de comida rápida, y ahora que tengo una planta de jalapeño me decidí a hacerlos yo misma… son mejores
-
Relleno de Tres Quesos y Espinaca
#RecetasNavidadPuedes utilizar este delicioso relleno dentro de la masa para: canelones, lasañas, tortellini, tortelloni, añolotis, panzerotti, manicotti o capeletis. #Mitarjetanavideña
-
Relleno de Tres Quesos, Espinaca y Jamón
#RecetasNavidadPuedes utilizar este delicioso relleno dentro de la masa para: canelones, lasañas, tortellini, tortelloni, añolotis, panzerotti, manicotti o capeletis. #Mitarjetanavideña -
Penne con vegetales y pesto
Las pastas no son mi fuerte, pero encontré una forma práctica y fácil de tener una rica ensalada. #camino
-
Lasaña de 🍆 berenjena con queso 🧀
Me inspire en comida vegana a mi madre le gustaba mucho hacer esto
-
Sopa de carne
Esta es una sopa muy deliciosa y nutritiva. A mi me encanta ojalá y a ustedes también 😋
-
Dulce pan relleno de queso crema con mermelada
me encanta el pan, acompañado con una taza de café y este fue mi invento y nos encanto, aquí el video 👉 https://youtu.be/kvC7cNtm9Fc
-
Sopa de elote en salsa verde
Mi madre me enseñó hacer está rica sopa espero les guste a mi me encanta
-
-
Cheese Cake a mi estilo puertorriqueño
Este cheese cake lo aprendí a hacer de mi madre y créanme que queda riquisimo.
-
-
Pollo estilo chino a mi gusto
Mi esposa es una de las personas a las que le encanta la comida china y siempre quería andar en los buffetes y restaurantes chinos y como a mí me gusta mucho cocinar decidí aprender el estilo de los chinos, así con lo que cuesta un platillo yo puedo hacer la comida para cuatro personas, a mi esposa le gusto mucho!
-
"Guichi" o papa con jamón y queso estilo Puerto Rico
Esta receta me trae recuerdos de mi niñez pues es una fritura que se hace en mi país junto a las alcapurrias y bacalaitos. No se con que otro nombre se conoce pero yo las conoci así: guichi 😁
-
-
Costillas de puerco al horno
Una receta muy fácil de hacer pero muy rica! . . . Mi esposo me dijo que son las mejores costillas que a comido en su vida .
-
Cheesecake estilo New York
Este es uno de los postres más deliciosos además es el postre preferido de mi esposa y mi hijo, a ellos les encanta y a mi también por eso me gusta mucho prepararlo, todos en mi familia me preguntan seguido que cuando lo haré porque a todos les encanta como me queda -
3 -1 🍽 papas en salsa verde/ tiras de bistec/ tostadas de papa
A mí me encanta en las 3 formas 🍽🍷
-
Cangreburgers... a mi estilo
A mi hijo le encanta Bob Esponja.... y por eso le hice estas cangreburgers a mi estilo... 😍 que no hace una madre por su hijo???🤔
-
Chilaquiles muy sencillos y ricos
A mí me encanta hacerlos así, son fáciles, y quedan deliciosos, acompañados con la salsa verde que da un toque especial.
-
Chuleta Ahumada y arroz con fideos
Este arroz se hace mucho en mi país República Dominicana y a mi hijo le encanta .y las chuletas ahumadas son más rápidas de cocinar.
jennifer0525 -
Arroz con mariscos
Buenísimo para el reto #finde.Me encanta y en casa disfrutamos mucho.
-
Pollo acaramelado y papas majadas
Este pollo acaramelado me lo enseñó mi hermana que a su vez se lo enseñaron a ella nuestras lindas amigas dominicanas.Y me encanta las papas son al estilo puertorriqueño.
-
Rajas con crema, papas y salchichas
Está receta la hacía mi mamá y a mí me encanta prepararla
-
Macarrones con queso amarillo.
Tengo hijos les gusta las pastas y siempre vamos al súper y quieren comprar cajas de macarrones pero yo quería algo más natural ....bueno más rico#menosde15 aida749 -
Sopa de espinaca con sabor a hogar
Soy amante de las sopas y los vegetales, este día recordé mi infancia y decidí hace la sopa de casa de mamá #dejatuhuella -
-
Calabaza con queso
Es un platillo que prepará mi mamá, la verdad a mi no me gustaba y cuando lo probé me encantó y ahora lo preparo cada vez que puedo.#delantaldorado
-
Papas gratinadas con salsa de queso
Delicioso plato pero un poquito alto en calorías. Para disfrutarlo de vez en cuando. A mí me encantan 😋
Más recetas
Comentarios (4)