Guiso de lentejas fácil!

Receta fácil, económica con pocos ingredientes . En casa somos solo dos en caso de ser más duplicar los ingredientes
Guiso de lentejas fácil!
Receta fácil, económica con pocos ingredientes . En casa somos solo dos en caso de ser más duplicar los ingredientes
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la lenteja en una olla con agua(sin sal) hasta que esté blandita 20 min a fuego fuerte aprox (si se seca agregale agua no pasa nada)
- 2
Colar la lenteja en otro recipiente para reservar el jueguito (que luego agregaremos)
- 3
Cortar chiquitos todas las verduras, agregar todo en una olla con aceite Excepto LA PAPA
- 4
Cuando esté cocinado, agregarle el puré de tomate, las lentejas y el jugo donde hervimos la lenteja. Agregale la papa
- 5
Condimentar a gusto yo le puse pimentón, ají molido, comino, hojas de laurel y sal.
- 6
Y lo cocinas a algunos le gusta jugoso a otros más seco. Y listo !!
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