Empanadas vegetarianas
Milagros Benitez @cook_17728718
Receta fácil y rica, utilizo sustituto carnico que es soja.
Empanadas vegetarianas
Receta fácil y rica, utilizo sustituto carnico que es soja.
Paso a paso
- 1
Comenzamos hidratando el sustituto carnico, yo use 20 gr y lo hidrate con 80cc de agua
- 2
Cortar y saltear la cebolla, el morrón y el ajo por último se le agrega la soja (sustituto carnico) y cocinar 3 minutos, le agregamos el huevo duro picado y por último condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
- 3
Rellenamos las tapas y le agregamos queso cremoso como en la foto y colocarlas al horno a fuego medio por 15 minutos o hasta que estén doradas
- 4
Tip extra: al sustituto carnico le pueden poner alicante sabor carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Benitez le encantará ver cómo quedó.
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