Budín de limón glaseado tipo inglés
Rosy Gauto @cook_18944230
Paso a paso
- 1
Batir un poco los huevos con el azúcar, añadir el aceite, la vainilla, agregar lentamente la harina ir revolviendo y echar el jugo de limón mezclado con las cucharadas de agua, por último agregar los chips de chocolate, o nueces si prefiere.
- 2
Llevar a horno precalentado, moderado a 180°,por 50 minutos aproximadamente.Retirar dejar enfriar y desmoldar
- 3
Preparar el glasé, en un bowl colocar el azúcar impalpable, agregar el jugo de limón lentamente e ir revolvieron hasta lograr una consistencia fluida, si es necesario agregar algunas cucharaditas de agua.Volcar sobre el budín, y decorar con nueces o guindas
- 4
Opcional glaseado solamente
- 5
O si prefiere espolvorear con cacao
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosy Gauto le encantará ver cómo quedó.
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