Tarta de Espinaca
Catherine @cook_21320064
Paso a paso
- 1
Lavar la espinacas y cocinar en agua con sal. No cocinar mucho, sino no les quedará nada.
- 2
Picar la cebolla y sofreír con aceite y sal. Cuando este transparente mezclar en bol huevo, cebolla y espinacas.
- 3
Poner una de las tapas en una fuente de horno, cubrir con la mezcla de espinacas, hacer dos agujeros y romper dos huevos. Tapar con la otra tapa de tarta. Hacer el repulgue.
- 4
Hornear a 350ºF hasta dorar. Cortar y servir con una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catherine le encantará ver cómo quedó.
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