Tortillas de harina
Lena T @Lena
Adaptando la receta de mi tía abuela para pocas tortillas y sin manteca. (Prometo cambiar estas fotos porque la luz estaba horrenda)
Tortillas de harina
Adaptando la receta de mi tía abuela para pocas tortillas y sin manteca. (Prometo cambiar estas fotos porque la luz estaba horrenda)
Paso a paso
- 1
En un tazón grande, mezclar la harina, la sal y el polvo de hornear.
- 2
Añadir el aceite e incorporar rápidamente hasta que quede como arena.
- 3
Agregar el agua poco a poco mientras se mezcla con una espátula.
- 4
Una vez que el agua esté integrada, amasar vigorosamente hasta que la masa esté tersa.
- 5
Una vez que la bola de masa está lista, probar la consistencia hundiendo el dedo. La masa tiene que regresar un poco.
- 6
Dividir la masa y hacer bolitas del tamaño del hueco entre las manos cuando haces la bolita.(50 gramos aproximadamente).
- 7
Hacer todas las bolitas, cubrir con un trapo y dejar reposar 30 minutos
- 8
Después de reposar, comienza a extender la masa con un rodillo.
- 9
En un comal (o sartén) a fuego medio-alto, ir cocinando las tortillas, Conforme se van estirando. Una vez que se le empiezan a formas ampollas, se voltean.
- 10
Envuelve muy bien las tortillas en un trapo de cocina conforme van saliendo de la sartén.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/11950711
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
Leer más Recetas similares
-
Tortillas de harina de trigo caseras
Siempre he comprado las tortillas en el supermercado y me dio la curiosidad de prepararlas en casa y aquí el resultado: suaves, deliciosas, frescas y lo mejor de todo SÚPER FÁCIL DE PREPARAR! 💕Porciones: 16 tortillas
-
-
Pan de banana
Recuerdo que mi abuela lo hacía siempre y vi que tenía unas bananas maduras así que decidí hacer la receta y compartirla porque me devuelve a mi niñez
-
Tortillas de Harina Fritas (Yaniqueques)
Comida de venta callejera y en especial en la playa junto a pescado frito . Si vas a la República Dominicana y no pruebas yaniqueques... no has ido.
-
Magdalenas de Coco y Almendras
Inspirada por la receta de un compañero de Cookpad, ideé estas magdalenas. Mi hija me pidió preparara para utilizar en unas fotos que estaría tomando . Bueno que tomó las que necesitaba, porque desde que agregue el limón cuando batía la mezcla, un aroma delicioso inundó la cocina y no podíamos esperar para probar . -
Las mejores tortillas de harina de mantequilla
Con estas tortillas te chuparas los dedos. A mi esposo le encantó, a mi hermano le encantó, han mis padres les encantó. A todos les encantó!
-
-
-
HU3RAz♡ Tortillas de Maíz Hecho a Mano con un toque secreto ;)
Que rico huele la casa cuando estas haciendo tortillas hechas a mano! Es algo inolvidable cuando estoy haciendo mis tortillas y mis hijos corriendo por todos lados como changos mientras yo con mi música al 100% ;) jajaja imagínateee eso como una novela!
-
-
-
Keke de vainilla de mi abuela
Si quieres un postre que no sea empalagoso estas en el lugar correcto! Este postre te hará recordar tu infancia, lo prometo!
-
Tortillas de garbanzo (Gluten free & dairy free)
Cuando me vi obligada a cambiar mi dieta debido a problemas con mi salud, como Mexicana lo primero que pensé ohh no ya no voy a poder comer tacos, me di a la tarea de buscar una alternativa saludable para poder seguir disfrutando este platillo, espero les guste mi receta!!! 😘 #Cuidatusalud
-
Panqueques de harina de arroz integral
Esta receta está inspirada por una búsqueda de una mejor forma de obtener salud y abandonar el gluten . La he cocinado para mí ypienso que compartirla es una forma de ayudar a otros que buscan lo mismo.
-
Harina Especiada
Fui criada por mi abuela y me acostumbro a diariamente desayunar harina con leche. La una variando cada día. Hoy me inspiré en ese hermoso recuerdo de infancia. La prepare con mi toque, espero la disfruten. -
Galletas de Avena y Manzana baja en azúcar
Estas galletas están para patentizar ! Que ricas! La próxima vez triplicaré la receta! -
Cake de Vainilla
Mi nieto de 2 añitos me pidió cake y me inspiré en éste. Le encantó. -
Bizcochuelos sin gluten, de arroz y limón, batido en licuadora
Fácil, rápido y delicioso . Sin gluten. Un acompañante para el té o café o simplemente disfrutar solo. -
Pan rápido sin harina 🥖🥐
sin ninguna harina (apto para celíacos) receta muy práctica
-
-
-
Mantecaditos tipo Dominicano
Los mantecaditos tienen la sonrisa de mi querida abuela, aprendí viéndola prepararlos y tenía años que no lo hacía.Mi amigo Luis estaba de visita la última vez que lo prepare, me ha pedido la receta y me motive a hacerlo. Ha sido una experiencia emotiva prepararlo escuchando música que le recuerdan.Marcelo, mi nieto de 5 años, los formó. Son sus “cookies” favoritas como me dice. Esta vez quiso adornarlos con azúcar rosada porque “pink is love”Les comparto mis mantecaditos. -
Budín de bananas Keto sin azúcar, con harina de almendras
Una deliciosa receta para régimen sin azúcar, ideal para cuando nos provoca algo dulce, además de nutritivo es delicioso y fácil de hacer.
-
-
Cupcake yougurt harina de almendras
Es demasiado sencillo delicioso y una merienda para pasar la tarde bajo en calorías !!!! Y como me gustan a mi las recetas pocos ingredientes
-
-
Pastel fácil, nutritivo y delicioso
Esta receta es especial para mí porque es una de mis recetas que basándome en otras yo creé esta es una receta a mi estilo...😍
-
-
Cupcakes de vainilla tradicionales
Para mi familia es la mejor receta, esponjosos, suaves, húmedos y deliciosos aquí el video de la preparación https://youtu.be/BrX6jjNeslw
-
Muffins sin culpa (integrales y poca azúcar)
Son mi desayuno porque soy la única dulcera de la casa, los preparo y los freezo para tener siempre
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/11950711
Comentarios (9)