Masitas de Limón Económicas, Rápidas y Deliciosas

Masitas caseras súper rápidas y ricas. Ideales para hacer unas cuantas y guardar para toda la semana ;)
Masitas de Limón Económicas, Rápidas y Deliciosas
Masitas caseras súper rápidas y ricas. Ideales para hacer unas cuantas y guardar para toda la semana ;)
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner el azúcar, huevo, jugo de limón, ralladura, la esencia de vainilla y la manteca (te recomiendo que le dejes derretir para que sea más fácil intergrarla).
- 2
Mezclar bien todo para que quede bien integrado
- 3
Agregar la harina y la fécula. Mezclar suavemente, NO AMASAR. Al final te debe quedar una masa tierna y suave.
- 4
Formar bolitas y luego aplastarlas para que te queden las formas de las masitas. (yo uso un poco más de fécula para que no se peguen tanto.
- 5
Enmanteca el fondo de una fuente, y las colocas ahí.
- 6
¡Y AL HORNO! ;) Cocinas 10 o 15 minutos a 200°C para que queden tiernitas.
- 7
¡¡A DISFRUTAR!! con un mate, solas o como más te gusten ;) (Podes espolvorearles azúcar a algunas si querés que queden más dulces, pero ojo, que ya de por si son re dulces).
Cuenten como les salieron. ¡SALUDOS!
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