Atún a la naranja
Kiko @cook_1105399
Es Una receta moderna, con mezcla de sabores, que resulta buena a la vista y al paladar. Fácil de elaborar y poco tiempo
Atún a la naranja
Es Una receta moderna, con mezcla de sabores, que resulta buena a la vista y al paladar. Fácil de elaborar y poco tiempo
Paso a paso
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Cacerola ancha, poco aceite. Calentado el aceite, vertimos la cebolla cortada muy pequeña, con toque de sal. Dejamos cocer la cebolla a fuego lento, hasta que la veamos a su punto (sin quemarse)
- 2
Añadimos las tres tajadas de atún y ponemos el zumo de naranja natural que cubra las tajadas de atún. Dejamos cocer durante 1/2 aproximadamente, que quede con jugo, es decir, una textura semiblanda.
- 3
Reposar un poco y a servir.
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Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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