Pan integral con nueces y pasas de uvas

Paso a paso
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En un bol colocamos las harinas
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Hacemos un bollo en el medio colocando todo lo líquido el huevo hay que batirlo un poco
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Mezclamos todo hasta que nos quede una masa uniforme a veces quizás necesita un poquito más de harina común
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Luego que tenemos la masa le agregamos las almendras y las pasas de uvas uniendo todo, dejamos reposar por 30 minutos
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Después de pasado ese tiempo la amasamos y le quitamos el aire
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Luego de eso llevamos a la heladera por 40 minutos más o menos
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Después de ese tiempo la sacamos y la colocamos en un molde que puede ser cualquiera
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Dejamos reposar por 10 minutos más con un repasador tapado
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Por último llevamos a un horno de 150 grados por unos 40 minutos más o menos
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Debemos colocar un palillo de brocheta para ver si esta cocido si sale seco es por que esta pronto
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