🥱No quería alargarme cocinando, así que decidí hacerlos de esta manera.😊 y pues quería compartir algo sencillo.

Puerto Rico.Sirve 6 personas

Durante el paso del huracán Irma por Puerto Rico hubo mucha lluvia. Así que decidimos hacer esta delicia para mantenernos calientitos. Espero les guste!!

Soy Puerto Rico y mi amiga es dominicana, lo hizo, me gustó mucho y ahora yo lo hago con un toque de PUERTO RICO

Mofongo uno de los platos más deliciosos y conocido en Puerto Rico. Te va a encantar hacer la receta.

Cuando no sabes que hacer tienes dos o tres cosas en la nevera y deseos de hacer algo rico. Aquí les va mi receta en fotos 😉 Buen provecho!

Es la clásica forma de hacer unos camarones fáciles y ricos ....

Tenia 2 batatas o camotes y no sabia que inventar con ellas, así que se me ocurrió las bombas de batata... En Argentina y en Puerto Rico se hacen de papas, pero quise probar algo nuevo con lo que ya tenemos en ambos países 💗 #CocinaMundial2018 Argentina

Simplemente es especial por fue la primera vez que la hice😊ES MI PRIMERA RECETA ESPERO QUE LES GUSTE!!!

Plato importante en las navidades de Puerto Rico. A las 3:00 am revive a cualquiera que esté pasado de copas en las parrandas

Esta receta la vi y la hice en internet...rica sabe al tradicional piononos de Puerto Rico

De Puerto Rico

Receta de Puerto Rico. Esta receta la hice estilo rápido y fácil.

Mi inspiración Puerto Rico. Soy boricua y como vivo en Virginia pues me acuerdo siempre de mi isla hermosa.

En casa nos encantan los camarones y esta vez quisimos probar está opción un poco asiática y queda deliciosa!! 👌🏻

Esta receta me la compartió una amiga de Puerto Rico y la verdad quedé encantada, son una verdadera delicia, ideales para cualquier hora del día.

En realidad los chiles poblanos son en rajas pero yo tenía que terminar rápido la comida y lo que hice fue licuarlos y quedó con muy rico sabor :)

Existen diversas maneras de prepararla pero acá les comparto como suelo hacerla a mi familia!#camino

Hoy complací a mi esposo, que le gustó el Wok de cerdo, aunque se los hice con camarones 🍤 porque no tenía cerdo. Receta de día Domingo recomendada

Amo cocinar invento cualquier cosa para complacer a mi familia ❤

Espero y les guste mi receta creo que es una forma diferente de hacer arroz con camarones

**Reseña Histórica**:El primer contacto que tuve con la Pupusas Salvadoreñas, lo tuve en Octubre del 2.006 cuando estuve en Los Ángeles California, como parte de una gira que incluyo Palm Springs, para asistir a la Convención Norteamericana de Rena Ware. En dicho viaje nuestra guía y ejecutiva de Rena Ware, Teresa Aviles, nativa de El Salvador nos invito a un restaurantico salvadoreño a degustar las ricas pupusas; mas recientemente acá en Miami hemos desarrollado una profunda amistad con familias salvadoreñas quienes en algunas oportunidades nos invitaron a degustarlas.Fray Bernardino de Sahagún, fue uno de los religiosos que vinieron a América; en uno de sus textos en 1570, se relata acerca de la existencia de una comida de masa cocida, que se mezclaba con carne y con frijoles. Por otro lado, una publicación del Museo David J. Guzmán afirma que las pupusas eran parte fundamental de la dieta de asentamientos precolombinos en Ahuachapán, presuntamente quichés que habían emigrado desde Guatemala.Estudios antropológicos realizados por Ramón Rivas sitúan el origen de las pupusas antes de la llegada de los españoles a tierras americanas. Según el Dr. José Manuel Bonilla, especialista del idioma nahuat y director nacional de espacios de desarrollo cultural de Concultura, en El Salvador, el origen de la palabra “pupusa” proviene de la combinación de la palabra “púpu” (revuelto) y “tsa” (abultamiento), que traduciría “abultamiento relleno”. A principios del siglo XIX, Santiago I. Barberena en la página 231 de su libro "Quicheismo de folclore americano", escribió: “Pupusa quiere decir - bien unidas -… uno de los principales requisitos para hacer una buena pupusa es que queden bien unidas las tapas, pues de lo contrario se saldría el relleno”.

El arroz con pollo es un plato delicioso y muy fácil de elaborar. Hay muchas maneras de hacerlo , esta es mi versión porque siempre busco la más saludable , puesto que la comida cubana es muy calórica siempre trato de que sea más saludable para todos.

Una receta Puerto RiqueñaUna amiga los cocina porque a mí me encantan y ella me compartió esta receta que comparto con ustedes.....