Nachos de harina de almendras
Juanita Peñaloza Véjar @cook_19995707
Paso a paso
- 1
Batir los huevos manualmente con un tenedor
- 2
Incorporar las harinas, sal y ajo en polvo. Revolver todo y reservar.
- 3
Calentar un sartén pequeño ojalá antiadherente con una gotita de aceite y poner una pequeña cantidad de la mezcla, repartiéndola en la base del sartén, tal como cuando hacemos panqueques (procurar que queden delgados)
- 4
Dorar por ambos lados y sacar del sartén. Poner en un plato el círculo y partir en 8 triángulos iguales (dividir en 2, luego en 2 y luego en otros 2)
- 5
Llevar al horno eléctrico los triángulos con horno precalentado a 200 grados durante 5 minutos o hasta que se encuentren más crujientes.
- 6
Retirar del horno y disfrutar acompañado de salsas a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanita Peñaloza Véjar le encantará ver cómo quedó.
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