Tortilla de brócoli
Berenice @cook_9361501
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y morrón, dorar (no mucho)
- 2
En un bowl, picar el brócoli y agregar la mitad del ajo (sin cocinar), salpimentar a gusto!
- 3
Cuando la cebolla y el morrón estén dorados los sacamos de la sartén y los pasamos al bowl con el brócoli, ajo y los condimentos, mezclamos bien y agregamos el huevo o la chía, mezclamos bien y lo llevamos nuevamente a la sartén por unos 10/15 minutos o hasta dorar
- 4
Se le puede agregar queso cremoso, mozzarella o queso de papa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice le encantará ver cómo quedó.
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