Lasagna de carne ~
Nerea Perellò @nereperello
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén con un poco de aceite, la cebolla y el morrón picado, y la zanahoria rallada. Agregar un poco de sal.
- 2
Cuando la cebolla esté cocida, agregar la carne picada y condimentar a gusto
- 3
Después de unos minutos agregar el puré de tomate (No tiene que quedar muy líquido)
- 4
En una olla poner a agua a calentar, cuando esté hirviendo agregar de a poco las láminas de lasagna y esperar 2 minutos
- 5
En una fuente agregar un poquito de salsa por debajo y poner arriba una capa de láminas (en mi fuente entraban 3 por capa) colocar arriba una capa de la preparación y tapas con otra capa de láminas
- 6
En esta capa colocar crema de leche y queso cremoso a gusto
- 7
Intercalar dos capas más y en la últimatapar con lo que quede de preparación y agregar más queso cremoso..
- 8
Llevar a horno fuerte (200°) hasta que gratine.. Y listo para comer !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerea Perellò le encantará ver cómo quedó.
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