Esta receta la aprendí de mi madre y está riquísima.

Os comparto la receta tradicional de magro con tomate que se puede consumir como tapa o como 2o plato; consiste en una receta que requiere de pocos ingredientes, es resultona, fácil de preparar y que siempre dejará esa sensación de querer mojar más pan una vez terminada la ración.Se prepara normalmente con cerdo pero también se puede cocinar con pollo, cordero y ternera y pese a que la receta tradicional lleva pimiento verde, es dificil encontrarla con ello dentro. Os la dejo, espero que os guste.

Harto de comer la verdura siempre igual probando y probando cada vez, una de ellas me quedo está y es la que ahora tengo por preferida, se puede hacer con todo, judías verdes planas, coliflor, zanahorias,espárragos blancos,guisantes, alcachofas, esto requiere mucho más tiempo yo he probado con la menestra imperial de Lidl y la Especial de Carrefour y me salen magníficas, es importante dejar descongelar sin microondas y escurrir podemos descongelar sacándola del congelador y dejándolo la noche anterior en el frigo

La versatilidad de esta receta permite que se cocine como tapa o como plato único. Se trata de una receta de calamares en salsa de tomate natural que puede prepararse también con pulpo, potarro o chipirones, os la comparto, espero que os guste.

La dorada (“Sparus aurata”) es un pez que habita principalmente en aguas templadas y costeras del Mediterráneo y el Atlántico oriental. Históricamente, la dorada ha sido pescada y consumida desde la época romana, donde se cultivaba en viveros y era considerada un manjar digno de los banquetes más lujosos.Os comparto una receta de dorada guisada al vino blanco y con caldo de pescado, con cebolla, ajo, guisantes y langostinos, espero que os guste.

#pontuestrella

Tenía ganas de preparar una pescadilla que me quedaba en el congelador con una salsa de tomate distinta, y al final me decidí por añadir unos #ingredientesecreto como unas verduras bien pochadas, que ni se aprecian, y un toque de fino, que ha hecho que esta salsa repetirá más de una vez en mi mesa!!

Hola gente pues es una receta de las tantas que se me vienen a la cabeza fácil y rápida de hacer y a su vez muy rica

Un plato sabroso con el que incluso los no muy amantes del pescado comerán bien.La pescadilla es un pescado económico que en estos tiempos está al alcance de todos.Cocínala con las variaciones que creas oportunas y cuéntame qué tal! 😉

Como últimamente estoy a dieta ahí que comer sano de vez en cuando así que pensé en probar a hacer este pescado que yo nunca había probado, y esta bastante bueno

#lowcost#domino#Glutenfree#DelaCocinaalaMesaHoy publico una receta de un plato muy propio de mi casa al que llamamos En blanco o pescadilla de enfermo, la verdad que es un plato que siempre hemos relacionado con las afecciones generalmente, porque durante toda mi vida mi madre nos la ponía cuando estábamos malillos, o después de atracones como los de Navidad. Se la relaciona con las enfermedades, porque es un plato muy ligero. Este fácil guiso de pescado y patatas apetece siempre, por lo fácil de preparar, por lo suave, digestivo, por lo riquísimo que está. Y por supuesto por sus propiedades. ¿ Fácil verdad ?

En cada casa se hace pescadilla en salsa con su propia receta. Esta es la mía!

Normalmente suele ser la merluza pero yo prefiero la pescadilla

Lo tradicional es hacer los guisantes con jamón pero, como hay que adaptarse a lo que se tiene en la nevera, esta vez ha tocado hacerlos con chorizo. A mi, particularmente, los guisantes me parecen un poquito secos (aunque me gustan) y por eso los he hecho con tomate frito.En cuanto a la pescadilla, pedí al pescadero que la cortase en rodajas gruesas para que no se me rompiesen al hacerlas a la plancha y han quedado muy jugosas. Les he puesto por encima unos ajos fritos y un poquitín de aceite del de freír los ajos.Una cena estupenda.

Quería hacerle una salsa diferente, todavía tengo calabacines de la huerta, total que he echo una salsa con calabacín, ajo, perejil, caldo de pescado.....

#delantaldorado #yococinoencasa#detemporadasaludable

Una receta completa, fácil de elaborar y en breve tiempo. ¡que os aproveche¡

#mirecetario#1receta1arbol

#mirecetario

Me gusta variar mucho la comida porque me aburre comerla siempre de la misma manera.La pepitoria siempre es asociada a las aves pero como me gusta experimentar, primero hice unas albóndigas, seguí con alcachofas y me atreví con pescado (Raya) por recomendación de mi pescadero porque la había comido él en un restaurante y le encantó; cierto, quedó riquísima.Hoy me he decidido con unas pescadillas, al fin y al cabo no difiere mucho de otras salsas para pescados; por ejemplo, la pescadilla a la marinera. Pues os tengo que decir que están riquísimas, lo único es que al ser frescas hay que tener cuidado al darlas la vuelta para que no se estropeen, aunque siempre se quita parte de la piel....pero si no son para presentar, no importa. 😉

Me gusta cocinar e innovar. Busqué una manera de hacer la pescadilla aquí, y no vi esta recetaAsí que aquí os la mando

España es uno de los países que consumen más pescado del mundo junto con Japón y aunque el pescado estrella es la merluza os debo de confesar que mi preferido es la sardina y hoy vamos a comenzar la semana con una receta fácil y sana de esto pescado probarla os encantará.

Sigo con mis experimentos culinarios.Hoy tenía para cocinar esta pescadilla de 1kg. Y 1/2 y me apetecía probar con un queso fresco que había # fin, estoy contenta porque en la mesa cuando la han probado les ha parecido que estaba rico. A ver vosotros qué opináis.

En mi casa tanto en Nochebuena como en Nochevieja se suele cenar pescado, aquí os dejo una rica receta que podéis realizar con el pescado que más os guste; uno que os dará un buen resultado será la merluza, pero también podéis utilizar salmón o emperador.