😁😁Cuando inesperadamente te llega una visita y no hay mucho en la nevera vamos a inventar😄Fácil y rrrriiico

Para cuidarnos en esta cuarentena 🐽Jaja les comparto esto es súper sencillo, nutritivo y sano ❤️🙆🏻‍♀️Para no salir bien 🐮 después de la cuarentena 😂#MeQuedoEnCasa

Reseña Histórica:Carlos Anato vive en Miami, desde los años 90 yes nuestro amigo desde hace más de 30 años. Nuestra amistad nació en el barrio Alberto Ravell, allá en Caracas, Venezuela donde crecimos. Cuando veníamos a Miami a visitarlo, siempre nos recibía con unas comelonas monumentales. Unas de esas comidas fijas era el churrasco, que dicho sea de paso, nadie prepara mejor que el. Luego ya cuando nos establecimos en esta multicultural ciudad, los festivales gastronómicos en su casa, no han cesado. Cada vez que nos juntamos con nuestras familias, siempre nos tiene alguna buena sorpresa entre manos. Somos amantes de las carnes a la parrilla; hemos comido infinidad de carnes al grill, pero ninguna como la de mi compadre. Pensamos que la clave está en el marinado de la carne que el hace. Finalmente le preguntamos su secreto para el churrasco a la parrilla que nosotros le hemos adicionado: “de Carlos Anato”. Aquí lo tienen, por cierto, sin su autorización.

#cumplimos5

Hoy le toca a la res. Compre un churrasco y pensando cómo hacerlo pues mi familia va llegando a la casa a diferente hora y no quería pasar la noche en la cocina, friendo cada vez que alguien llegara. Se me ocurrió una idea que me salió fabulosa! Frei la carne a término medio y complete cocción en la olla rápida.Por mi parte me preparé un Sandwich adicionando los tomates y aguacates que serví de acompañante; escogí, claro pan cubano!

Súper saludable y práctica de hacer.Tiempo de preparación: 20-30 minutos

Rico y saludable

Una combinación que sabe escelente.

Como mamá trato de aprovechar al máximo y no botar la comida que queda. Así que decidí aprovechar esta pechuga que tenía por ahí😉

Opción para la cena sin carbohidratos! Rica en proteínas y antioxidantes !! Baja en calorías !!

Una buena opción rápida y sencilla cuando no sabemos que cocinar.

A mi esposo le encanta y mis niños ni se diga

Si quieres un corte de carne fácil, rápido de cocinar y con buen sabor. El churrasco (skirt steak) es el perfecto. El secreto está en escoger bien la carne en supermercado. Debes escoger uno que tenga bastante grasa intramuscular. En el argot de los chef, que tenga un buen marmoleado. De ese modo te quedará tierno.

Mi padre fue el creador de esa receta tanto así que lo llame por video llamada para que me explicara paso a paso la receta .

Para 5 personas