Snacks de polenta SIN (sin gluten, sin materia grasa, sin huevo, sin lactosa)

#almanaque2021
Se te antoja un bocado con sabor a chatarra, pero hiper saludable? Esta es tu oportunidad!!!! Solo necesitás polenta, (podés reciclar la que te sobró) y condimentos a gusto. Se hacen al horno y quedan supercrocantes y adictivos como una frita nga prohibitiva. Por si fuera poco, son aptos para todo tipo de dietas! Nunca probé una receta tan austera, tan inclusiva y tan rica! #delantaldorado #magiaenlacocina #vegan #glutenfree #mirecetario #rapidayeconomica #cocinasaludable #cocinasingluten
Snacks de polenta SIN (sin gluten, sin materia grasa, sin huevo, sin lactosa)
#almanaque2021
Se te antoja un bocado con sabor a chatarra, pero hiper saludable? Esta es tu oportunidad!!!! Solo necesitás polenta, (podés reciclar la que te sobró) y condimentos a gusto. Se hacen al horno y quedan supercrocantes y adictivos como una frita nga prohibitiva. Por si fuera poco, son aptos para todo tipo de dietas! Nunca probé una receta tan austera, tan inclusiva y tan rica! #delantaldorado #magiaenlacocina #vegan #glutenfree #mirecetario #rapidayeconomica #cocinasaludable #cocinasingluten
Paso a paso
- 1
Preparar la polenta de acuerdo a las instrucciones del envase. Condimentar a gusto.
- 2
Verter sobre un molde (yo usé uno de aluminio descartable de 13x20). Dejar entibiar y llevar a la heladera dos horas.
- 3
Desmoldar y cortar en bastones del tamaño deseado. Cuanto más finos, más crocantes saldrán.
- 4
Colocar sobre una placa pincelada con aceite. Espolvorear con pimentón u otro condimento a gusto.
- 5
Hornear a temperatura media hasta que se sequen y queden crocantes. Sugiero ir dando vuelta de todos los lados para que el secado quede bien parejo.
- 6
Listo, a maratonear series sin culpa!
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Charutos de carne molida o de carne de soya
Cada vez que cocino este plato me remonto a mi niñez. No es un plato típico de mi país pero por alguna razón gente de Medio Oriente muy amiga y familia de corazón, llegaron a Bolivia y nos inundaron de cariño y su culinaria.Los charutos o niños envueltos, pueden ser de hojas de repollo o col u hojas de uva (parra).De una vez se cocinan muchos pues con certeza todos comerán repetido y al otro día!Es algo trabajoso pero la satisfacción de todos es maravilloso!.Hay fiesta en casa cuando hay charutos de almuerzo!!! 🤗#amomifamilia #creandolazosdeamor#CocinaSaludable Geraldine Isihuchi -
Rollito primavera con papitas horneado
Es una receta rápida y sabrosa, no necesitas muchos ingredientes. Natacha Camargo Perez -
Tacos de carne molida (res)
Mi esposo le encanta que le cocine y a yo amo cocinar y más aún complacer sus antojos 😊😊😊... pues el me dijo mi amor cómprame unos tacos ( yo iba saliendo del trabajo ) y le dije no amor yo te haré uno ... 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳 Ambar
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