Paso a paso
- 1
Corte la cebolla y la incorpore juntos con los ajos y el morrón cortado chiquito en una cacerola que previamente ya tenía la manteca derretida
- 2
Una vez que ya la cebolla cambio de color, le agrego las latas de tomate triturados y lo cocino fuego bajo hasta que comience a estar a alta temperatura
- 3
Ahí agrego las especias a gusto, junto con el azúcar, la sal y la pimienta.
- 4
Lo cocino unos 10 minutos más y podes dejarla descansar un par de minutos y las podes servir arriba de una buena pasta casera (en mi recetario están las recetas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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