Caldo de albóndigas
Receta de la abuela aplicada en Alemania
Paso a paso
- 1
Disolver sobre de sopa en el litro de agua y poner a calentar a fuego medio revolviendo constantemente. (Seguir instrucciones del sobre)
TIP: envés de usar el sobre de sopa, se puede sazonar el caldo de manera tradicional. - 2
Picar champiñones y zanahorias (pueden escogerse verduras al gusto) y agregarlos al caldo.
- 3
Preparar la carne para las albóndigas: Primero colocar carne en un recipiente y agregar sal y pimienta al gusto, así como la cebolla y el tomate picados.
Incorporar y agregar la yema de huevo. Amasar hasta haber incorporado bien.
Agregar harina y amasar hasta conseguir una textura consistente y un poco pegajosa.
Con las manos húmedas hacer la forma de las albóndigas. - 4
Cuando el agua esté empezando a hervir, agregar cuidadosamente las albóndigas y dejar cocinar por 5-7 minutos. Revolver cada cierto tiempo.
- 5
Servir. Aquí se le puede agregar algún queso por encima, por ejemplo mozzarella rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maries-ML le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12549022
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pasta con albóndigas
Pasta y salsa de tomate es una de las combinaciones perfectas y aún más cuando agregamos un extra de proteína en este caso las acompañamos con unas albóndigas.#camino
-
Caldo de albóndigas🌹
Una manera deliciosa de hacer carne molida. ..
-
Albondigas en pasta de tomate
Es un plato exquisito y muy fácil de preparar. Solo di manos a la obra😊😋😃
-
Caldo de res🌹
LINDO DÍA!!!!Espero se encuentren bien🙏🙏🙏Hoy les comparto un rico caldo de res, espero les ayude les dejo receta 🤗Gracias por su apoyotambién los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado#mommasrecipes -
-
Caldo de res🌹
Receta muy rica!!!!Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 -
-
Picado de verduras con carne molida
De las recetas más rendidoras en casa, nos ayuda en más de una receta!#superfamilia -
Caldo de Hueso de Res
Esta riquísima sopa es especial para ese día que amanecemos como decimos en el salvador "de Goma"o "de Cruda" ..osea al día siguiente de haberse tomado un par de tragos para relajarse de la semana o una noche de fiesta con amigos y familia.... o también así esta sopa es esencial para un rico almuerzo y para los niños,para que disfruten de las verduras
-
Carne molida con vegetales
Es baja en grasa la carne molidaY se acompaña con un arroz blanco (sin sal el arroz )
-
-
-
-
-
Albóndigas rellenas en salsa de chipotle 🌺
EXCELENTE DÍA!!!!!!ESPERO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏Les comparto esta deliciosa receta unas ricas albóndigas al chipotle rellenas de queso!!! Son muy ricas y sencillas espero les ayude y les de ideas para cocina en su hogar 😋😊Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino -
Albondigas
Esta receta es super sencilla espero y lo preparen en casa son muy ricas si quieres ver el video ve ami cuenta de youtube llamado Veronica Carabez 💕 gracias
-
-
🧆ALBÓNDIGAS DE RES Y ZANAHORIA ESTILO MEXICANO🥕🥕❤️
Me encanta esta combinación de sabores!! #estilo #mexicano salen aprox 30 #albóndigas
-
-
Tortitas de carne molida magra
Respiraciones llevar un estilo de vida saludable y ya que aumente hace tres meses alrededor de 20 libras Y estoy luchando con un estilo de vida saludable para que dentro de un mes eliminar 20 libras
-
Albóndigas de pavo sin grasa
Amo comer sano y evito en la medida de lo posible los excesos de grasa. Acá les comparto un poco de mis inventos
-
-
Albóndigas de Pollo 🐔
Esta es otra manera de comer albóndigas, pero esta vez son de pollo no lo clásico que son de res. -
-
Albóndigas de Res
Deliciosa forma de disfrutar carne de res molida. Jugosas albóndigas que serán bienvenidas por chicos y adultos.
-
Tacos de Carne molida
Queriendo variar la forma de preparar la carne, me decidí a preparar la carne y hacer tacos para los niños y una deliciosa canoa de plátano baja en cal para mi -
Guiso Argentino
Este guiso es uno de los favoritos de mi esposo, yo le puse mi toque 😏 la diferencia con el original es que lleva pimentón y morrón en vez de sofrito goya y sazón con culantro
-
-
Albóndigas de Cerdo Asado y vegetales
No puedo pensar en mejor forma de utilizar el sobrante del cerdo del 24, que estas deliciosas albóndigas . Que con dorar en poco aceite , tendrás una rica picada o un delicioso almuerzo o cena junto a papas fritas en el horno y ensalada .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12549022
Comentarios