Alfajores de Maicena sin azúcar ni manteca

Kiara Osores @cook_23346514
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar el edulcorante con el aceite, batir
- 2
Incorporar de a uno los huevos y batir un poco más, incorporar la esencia de vainilla
- 3
Incoporar de a poco los ingredientes secos hasta formar una masa homogénea. Envolver en papel film o tapar con un repasador y dejar descansar un rato
- 4
Estirar la masa. (No dejarla muy fina porque se puede romper) cortar las tapas.
- 5
Colocar en una fuente enmantecada y llevar al horno medio por 10/15m aprox. Una vez que salen del horno dejar que se enfríen y armar los alfajores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiara Osores le encantará ver cómo quedó.
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