Arroz a la cubana
¿¿Algo más fácil y rico?? Imposible!! 😋
Paso a paso
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Ponemos el arroz a cocer cuando el agua rompa a hervir y más o menos estará listo entre 15 min y 20 minutos. He puesto una taza de arroz (la pequeñita del café) por persona y una más extra. Y una cucharilla de sal en el agua.
- 2
Pelamos, picamos y freímos las patatas en aceite abundante.
- 3
Pelamos y picamos en rodajas los dientes de ajo. Los ponemos a freír en una sartén y cuando estén doraditos, añadimos el arroz cocido. Damos un par de vueltas y apartamos.
- 4
Ya solo queda freír los huevos y montar el plato. Acompañamos de tomate frito y listo!! 😋
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