He quitado el plátano frito de esta receta por razones de sabor culinario; en cuanto a su historia, el nombre de arroz de estilo cubano no es una influencia directa de Cuba ya que allí, no saben reconocerlo por este nombre y en sus menús solo se ofrece como arroz blanco con tomate y huevos fritos, con frijoles o con cualquier otra oferta de salsa, ya que inicialmente se ofrecía en la clase más pobre de la República Neocolonial de Cuba. Fue durante el regreso de los expatriados españoles a las Islas Canarias, después del histórico aniversario de su independencia colonial, cuando comenzaron a integrar la receta en el colectivo gastronómico, con el nombre de arroz a la cubana.Samuel Hazard nos cuenta en su libro "Cuba con pluma y lápiz" su experiencia de ver en Cuba que desayunaban huevos cocidos, estrellados, fritos, rellenos, guisados o en tortilla, acompañado de otros productos nativos.De hecho, para esta receta, hay varios libros de cocina tradicionales de la isla publicados en el siglo XIX llamados 'Nuevo manual del cocinero cubano y catalán' (Juan Cabrisas, 1858) y 'Nuevo manual del cocinero cubano' (J. P. Legran, 1870). En 1858, aparece en el libro 'Cocina moderna' de Mariano Muñoz, la receta de arroz al estilo americano que se servía para el desayuno y se cocinaba con manteca de cerdo. Melquíades Brizuela en 1908, compartió su receta de arroz con plátano frito y carne picada guisada con cebolla.

Una receta fácil y rápida que siempre gusta

A mi manera...

#delantaldorado

Súper fácil y de 10!!!!!

Una manera riquísima y rápida de comer arroz !

Buenísimo y fácil de hacer

Arroz a la cubana fácil, arroz con tomate y huevo , una comida muy completa y muy buena

Cuando lo hacía mi abuela Isabel, era una fiesta!

Un plato muy popular en España (especialmente en Canarias), con influencias de la cocina cubana. Se suele servir como primer plato pero puede ser un plato único ajustando la cantidad de arroz y huevos.

Receta pensada para olla exprés. Opcionalmente puede acompañarse de un huevo frito por persona

#todocasero

Una receta muy típica en nuestra mesa, que gusta tanto a mayores como a los más pequeños, su secreto está en la combinación de sabores de sus ingredientes. Un plato sencillo de elaborar, económico, y apetecible, no se puede pedir más

Me lo hice por recuerdos de pequeño. Mi abuela me lo hacía cuando iba a su casa y le salía buenísimo

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/4DZJ5J04yPs

Esta es mi versión del arroz tradicional que mi madre me hacía de pequeña, espero que os guste ☺️

Sencillo y rico. Un plato único que se elabora rápidamente.

Paco y Miguel hicieron este plato delicioso en la oficina. Estaba rico. Gracias! #abc

Arroz a la cubana,delicioso,fácil y rápido.A quien no le gusta esto?😉 (Dentro de lo clásico que es este plato,yo he hecho mi arroz a mi manera,sin rehogarlo ni freírlo y con mucho sabor😋)

Qué está tan rico que te comes una barra de pan 🥖 mojando y mojando 🤤

Rápida, sencilla y buenísima

Muy fácil.#mirecetario