Rosca de Cuarentena súper esponjosa
Dalma Heredia @cook_8295263
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la harina hacer un posito en el centro y agregar azúcar, agua y la levadura disolver y dejar que fermente unos 20 minutos
- 2
Agregar 1 huevo la esencia de vainilla (o ralladura de naranja) las cucharadas de aceite y una pizca de sal por el borde e integrartodo hasta formar una masa y amasar 5 minutos dejar descansar hasta que duplique su tamaño (puede tardar hasta 1 hora)
- 3
Ya que duplico su tamaño vamos a darle una forma redonda a la masa y a cortar en 4 y después a cada triángulo en 3 y formar bollitos
- 4
Colocar en una placa los bollitos que estén en contacto y dejar levar 30 minutos después de ese tiempo vamos a pincelar con huevo y a hornear por 15 minutos o hasta que estén doradas
- 5
Rellenar la rosca con crema pastelera (es Opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dalma Heredia le encantará ver cómo quedó.
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