Su receta se asocia a la aparición de la alfarería durante el Neolítico, con ella nacieron en París los restaurantes modernos en el siglo XVIII e incluso Andy Warhol dedicó a las latas de Campbell's una de sus obras más emblemáticas.Este platillo reconfortante que admite casi cualquier ingrediente (también hay versiones frías), forma parte de la historia culinaria de cada región del mundo en distintas versiones, yo os la comparto usando nabo, zanahoria, patata y cebolla.Toni Massanés dice que las sopas han caído en desgracia por no ser muy "instragrameables", por eso publican con Planeta Gastro Sopas, "un misal para el proselitismo de la fe sopera".Las sopas permiten también aprovechar las sobras de otras recetas.La consumieron griegos y romanos, los árabes introdujeron en Europa novedades en su elaboración como el arroz y la leche de almendras, los españoles cambiaron la carne humana del pozole azteca por cerdo, viajando a su regreso con nuevos ingredientes que animaron el recetario europeo, y las especias llegadas de Oriente las aromatizaron.A Enrique IV le encantaba la sopa de gallina y ternera y a María Antonieta la de col. Llegó a la alta cocina en el siglo XIX de la mano del cocinero francés Marie-Antoine Carême. Con la Revolución Industrial llegaron los cubitos, las preparaciones instantáneas y las enlatadas que posibilitaron calentar el estómago aún a falta de tiempo.Os la comparto, espero que os guste.

Entusiasmada con mi olla lenta "Crockpot". Esta vez la res estaba congelada y yo con poco tiempo, pero, quería hacerlo ahí. Sazoné la carne y la coloqué 6 minutos en mi olla rápida y luego la transferí a la olla lenta. Podría haberla descongelado en el microondas pero, no me gusta hacerlo. Ahí les dejo mi secreto y mi carne de res. Deliciosa!

El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.

Es un plato muy rico , saludable .

VÍDEORECETA AQUÍ EN MI BLOGhttps://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/12/receta-puré-de-verdurassaludale-fácil-y.htmlBienvenidos de nuevo a mi blog, donde hoy vamos a preparar un delicioso puré de verduras súper fácil de preparar, rápido y lo más importante que es muy saludable.Puede ser ideal como entrante, yo utilicé las verduras que más me gustan para un puré, pero siempre cada uno le puede dar su toque personal añadiendo o quitando algún ingrediente.Un puré muy rico y suave, llevo haciéndolo mucho tiempo incluso a mi niño cuando era bebé se lo daba y le encantaba, es una receta perfecta para todos desde grandes hasta bebés.Le puedes añadir por encima una vez terminado queso para se funda y picatostesOs dejo aquí la vídeoreceta que es muy rápida de como lo preparé, espero os guste.

Es una comida deliciosa y muy rica para la gente que está trabajando o para la gente que que no le guste quedarse mucho tiempo a cocinarhttps://youtu.be/CAE9ObTGpVI

Las verduras crudas o cocidas no deben faltar en nuestra mesa.Lo más indicado es utilizar las que nos ofrece cada estación, y, mucho mejor, si son de proximidad, es decir, de las que se cultivan en la zona en la que vivimos.De esta forma tendremos la seguridad que son más frescas, más baratas y de confianza.

Se trata de reducir un poco el tiempo de cocinado sin renunciar al sabor y que sigan siendo saludables. La base sigue siendo un sofrito de verduras de toda la vida, pero te ahorras 10 minutos si usas un tomate frito de bote. Te ahorras 30-40 min si usas lentejas de bote. La clave es prepararlas de un día para otro así las lentejas van cogiendo más sabor en este tiempo.

El pan de payés o rústico, con tomate y embutidos es un clásico, yo he incorporado también el queso crema con aguacate . ..riquísimo !!!

Los platos de cuchara tan nutritivos y ricos no pueden faltar en nuestras mesas. Si además te atreves a hacer las legumbres en la olla rápida, en apenas unos minutos lo tienes preparado.Espero que te animes, quedan realmente deliciosas.

Ideal para tomar diferentes verduras en un solo plato

Hoy voy hacer un guiso con contramuslos de pollo, para cuando no tenemos tiempo y queremos un plato rápido, fácil, caliente y con pocos ingredientes

Para hacerla más completa desde un punto de vista nutricional, añade unos noddles o tallarines ya cocidos entre el paso 3 y 4. ¡Delicioso!

Una menestra que se hace en menos de media hora y que es perfecta para una cena de temporada. El otro día compré guisantes en su vaina porque en casa nos gusta tomar como aperitivo como las habas. Los que sobraron los eché en esta menestra junto con otras verduras de temporada. Se pueden usar también guisantes congelados 😀

Ayer por si el pescado quedaba poca cosa hicimos estas verduras asadas que son muy fáciles de preparar y que estaban muy blanditas y ricas.

Es un comida deliciosa y rápida, fácil de hacer y económicahttps://youtu.be/qrCO1SP3tPI

Sopa perfecto para las cenas, dormirás un largo sueño y entrarás en calor.

Rico y sano. Lo he preparado en la olla express, también se puede hacer en una olla normal pero necesitarás un poco más de tiempo de cocción

Un plato muy sano, light, y para dieta, se puede tomar como comida o como cena, Y dedicado a #cumplimos5 #cookpad

Ideal para combatir el calor. Es un Plato 100% veraniego, completo, que gusta a todos, peques y mayores...desde la época de la iaia . Y creo que siempre será así! Para la decoración puede echarse a volar la imaginación. #recetasdelaabuela

No estoy segura pero creo que mi madre prepara esta sopa cuando no tiene tiempo para hacer la comida. Lo mejor es que es fácil de hacer y a todos les gusta.

Una sopa muy rica y muy fácil y rápida de preparar, con muy pocos ingredientes, ideal para los días de frío.

📜 Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/eVtsxRS6Las Puedes verlo en mi Perfil📜📷 Receta y fotos realizadas el 20/02/2025 Ver abajo fotos.😊Antes compraba bolsas congeladas, para hacer cremas o purés de verdura, pero no las encuentro, y he probado con esta de hacer ensaladilla, y está muy buena.#agua #almuerzos #blog #cenas #cremacasera #cremadeverduras #Cremadeverdurassuperrápidayfácildehacer #cremafácil #cremasaludable #ElRinconcito #guisantes #judíasverdes #pastilladecaldodeverdura #patatas #picatostestostados #recetassaludables #verdurasparaensaladilla #zanahorias

Receta riquísima, sana y rápida

Bajo en calorías y sabor delicioso. Aprende cómo preparar unas deliciosas verduras a la plancha en muy poco tiempo y por muy poco dinero.Hola. Soy Marta, y estoy encantada de compartir contigo esta riquísima receta. Si quieres conocer más recetas fáciles y ricas, pásate por mi blog. Allí nos vemos.

Una manera súper fácil y muy rápida para hacer verduras asadas como guarnición de carnes o pescados. Yo utilicé las que tenía en la nevera pero puedes utilizar las que prefieras.