Ésta es una versión vegana de los charutos o niños envueltos de Turquía... Hice mi versión 😋

Esta vez agregué leche a la harina integral y azúcar de coco además de la miel. Buscaba lograr un pan más tierno y lo conseguí. El sabor también está mucho más suave comparando con el pan integral clásico. Ojalá se entusiasmen pues pienso les gustará mucho. Les saldrán 2 hogazas.

Súper fácil y sencilla

Mi hija encontró esta receta en versión vegana...una delicia de no parar de comer y disfrutar hasta el último bocado

Estoy súper contenta con los resultados de mi Panificadora. Lo que más disfruto es crear mis recetas . Súper fácil y deliciosas.

Esta receta la aprendi con Hanna Urtado aquí en cookpad y aquí va mi versión! #fácil

Me la he pasado dos años buscando una masa de tarta que nos guste a toda la familia y por fin la encontrè! estoy 😁😆😁 Esta masa da para dos tartas

A quién no le gusta la pizza? A mí me encanta y siempre quise poder hacerla en casa. Esta receta es lo más fácil, rápido y rico que he probado. Espero se animen y la preparen, no volverán a comprar pizza, se los garantizo!

Esta es sin duda la mejor masa para las empanadas mas deliciosas.VER EL VIDEO AQUI: https://www.youtube.com/watch?v=6bPckXf65zo

La pasta de arroz integral me intrigaba pues pensaba que su sabor no iba ser aceptado por mi familia y eso me llevó a probar agregando un sabor fuerte como la Genoa . Hizo el truco, fue un éxito . Se lo recomiendo.

Esta receta es de mi PostGrado de Nutrición Gastronomía y Salud! Dónde busco integrar saberes y sabores, para tener éxito terapéutico con mis pacientes.La Quinoa la uni con la cúrcuma, semillas de mostaza y vegetales para aumentar el valor nutricional de estas deliciosas croquetas. Es una receta Vegana para los que llevan este tipo de Alimentación 👍

Dicen que el secreto de los tamales es la masa, y el secreto de la masa esta en la batida de la manteca... Bueno, pues estos tamales quedan esponjosos, ligeros y deliciosos!!! Ya pensaste con que los vas a rellenar? 😊

Esta receta y todas en general las hago medio a “ojimetro” pero vamos a intentar resumir

Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más.

Se me antojo, no lo he probado integral y veamos que tal !!

Esta receta está inspirada por una búsqueda de una mejor forma de obtener salud y abandonar el gluten . La he cocinado para mí ypienso que compartirla es una forma de ayudar a otros que buscan lo mismo.

Lindas y ricas han quedado estas pulguitas. Al día siguiente las calente a temperatura media y estaban como acabadas de hornear. Las leches las agregué buscando quedarán más suaves ya que la harina integral es muy densa pero muy saludable. Esta vez amasé en mi procesador y tomo mucho menos tiempo.

Muy rica y fácil receta. Inspirada por mi gran amiga Graciela.

Estoy haciendo dieta baja en carbohidratos y este postre se consume mucho en PR 🇵🇷 Esta es la versión baja en carbohidratos del tembleque puertorriqueño.

Hoy les comparto esta fácil y rápida receta de masa para pay, puedes rellenar de lo que más te gusta. Haz click para ver la preparación https://youtu.be/Acpev1aEjuA

Esta mermelada de duraznos light es sin azúcar, vegana, sin gluten, colorantes ni conservantes. Además, súper económica y nutritiva!!!

Tomé como referencia la receta de keke de chocolate d-ssert de Jimena muy práctica y buenísima receta, acá comparto mi versión. Pueden servir el bizcocho solito o en mi caso lo rellené y cubrí de chocolate! 😋#camino

Receta típica de Bolivia, rica en nutrientes y deliciosa. Yo hice la versión vegana, pero coloqué también los ingredientes con carne.

Un pequeño giro a mi carrot cake que lo convirtió en otra opción de desayuno todavía más sana. Bajo en azúcar y harina. Delicioso para acompañar el café o té. Para la merienda de los niños es muy apropiado. Espolvorear azúcar glass o crema si lo sirves de postre.*también puede sustituirse por harina de arroz basmatico integral. Lo preparé en la casa y preparé esta otra versión que quedó súper diferente y delicioso.

Si tienes el tiempo, es súper conveniente preparar el pan sin necesidad de amasarlo. Dejar que la naturaleza haga el trabajo. Me gusta preparar la masa el día anterior y llevarlo al refrigerador para que descanse durante la noche. Aunque regularmente este tipo de pan se hornean a 400F, personalmente prefiero hacerlo a 375F, por un poco más tiempo.Despertar a tu familia con el aroma de pan recién hecho , es terapia de felicidad.Nota- los tiempos se calculan sin tomar en cuenta el levado.

Algo que no me gusta es botar comida . Razón por la que vivo inventando recetas de Aprovechamiento. Esta es la más reciente y está deliciosa!!Las carnes que utilice fue pollo Horneado al que le prepare una salsa roja y res cocinada al vino. En la semana prepare arroz basmati integral y otro día Quinoa, el sobrante lo reutilice en esta forma. La leche que use para suavizar la mezcla fue de almendras, hecha en casa y a la que agregue cáscara de limón . El tono del limón le sentó de maravilla.Acompañe el pastel con ensalada verde.

Que ricas galletas! Muy de los Estados Unidos pero favoritas en muchos países de Europa y Latinoamerica.Tome algunas precauciones pues quería que me quedarán suaves por dentro y no muy tostadas por fuera y, lo logré! Fui llevando la masa para que se asimilara a pan, vertiendo chorritos de leche.*Yo previamente procese tanto el azúcar como la harina para lograr una contextura más fina. Igual hice con 1 1/2 tazas de la avena, convirtiéndola en harina de avena. Además puedes utilizar diferentes harinas, sin olvidar la de avena 😎. Yo he tomado Harina todo uso, integral y de avena.**los huevos,el coco, la salsa de manzana o la leche son opcionales, para llevar a la mezcla a la contextura deseada, y sustituyentes. Personalmente me encanta jugar con los sabores, pienso es lo lindo de la cocina, dejar tu creatividad libre y disfrutar mientras cocinas.

Un pan suave y con un sabor peculiar. Podemos agregar frutas picadas y una cda de miel. Esta base se presta para modificaciones. #LaCocinaNosUne

Esto es un detalle que quise tener con mi vecina y con mi esposo de agradecimiento por ser tan maravillosos conmigo mi vecina perdió su esposo hace tres meses ha caído en estado de desánimo todo en su casa le recuerda a su esposo y me he apegado más a ella para que se sienta querida y que no estás sola esta receta es para ellos

Este es una variación de las esfihas árabes, originalmente conn diferentes rellenos: carne, pollo, queso, etc. Decidí probar hacer la receta vegana, substituyendo la leche de vaca por leche vegetal y el "queso ricota" por una crema de cashews o Caju que está de chuparse los dedos!