Lo primero que haremos es batir los huevos durante 5 minutos, luego agregamos el azúcar y seguimos batiendo unos minutos más, después agregamos el aceite, la leche y la esencia de vainilla y seguimos batiendo 1 minuto.

Después colocamos la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal (la sal es para potenciar el sabor) tamizados y lo integramos bien con la batidora eléctrica o con un batidor de alambre.

Lo dejamos enfriar y desmoldamos, esta vez lo hice en un molde antiadherente en forma de corazón. Una vez frío lo cortamos en dos capas y humedecemos con almíbar muy poco porque el bizcochuelo ya es esponjoso y no quedaría muy bien. Decoramos a gusto yo el relleno lo hice con dulce de leche repostero. Y la cobertura con crema chantilly, hilos abundantes de chocolate y 3 cerezas.

Espectacular, exquisito, la verdad me encantó y como me gusta el chocolate me pasé un poco pero quedó perfecto. A disfrutar!!😋😋😋🤗😘