Base para tarta dulce, sin harina

Hola! Les dejo esta base para tartas, ideal para un postre sin harina! La pueden rellenar con lo que quieran, crema, dulce de leche, de limón (yo hice eso, y lo cubrí con ganache de chocolate blanco) pero no se olviden de impermeabilizar porque si no se va a desarmar.
Pueden freezar la masa!!
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Hasta pronto !!!
Base para tarta dulce, sin harina
Hola! Les dejo esta base para tartas, ideal para un postre sin harina! La pueden rellenar con lo que quieran, crema, dulce de leche, de limón (yo hice eso, y lo cubrí con ganache de chocolate blanco) pero no se olviden de impermeabilizar porque si no se va a desarmar.
Pueden freezar la masa!!
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Hasta pronto !!!
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con la crema de leche (yo usé una de más del 40 % de materia grasa)
- 2
Mezclar el coco, la maicena, el azúcar y unirlos con la mezcla de huevo y crema
- 3
Unir todo, cubrir con papel film y llevar a la heladera
- 4
Una vez fría forrar el molde, no queda una masa así que hay que tomar poquitos y distribuir con una cuchara mojada o una espátula
- 5
Llevar nuevamente al freezer, y cuando esté bien fría hornear a mínimo hasta que esté dorada
- 6
Cuando esté fría pincelat con un poquito de chocolate derretido para impermeabilizar (es importante porque si se coloca el relleno directamente se va a humedecer mucho y desarmar)
- 7
Luego ponen el relleno que elijan, y listo!!
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Una postre delicioso!!!!Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
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Un postre fácil y delicioso😊Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas 😊😊😊 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
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Que ricas galletas! Muy de los Estados Unidos pero favoritas en muchos países de Europa y Latinoamerica.Tome algunas precauciones pues quería que me quedarán suaves por dentro y no muy tostadas por fuera y, lo logré! Fui llevando la masa para que se asimilara a pan, vertiendo chorritos de leche.*Yo previamente procese tanto el azúcar como la harina para lograr una contextura más fina. Igual hice con 1 1/2 tazas de la avena, convirtiéndola en harina de avena. Además puedes utilizar diferentes harinas, sin olvidar la de avena 😎. Yo he tomado Harina todo uso, integral y de avena.**los huevos,el coco, la salsa de manzana o la leche son opcionales, para llevar a la mezcla a la contextura deseada, y sustituyentes. Personalmente me encanta jugar con los sabores, pienso es lo lindo de la cocina, dejar tu creatividad libre y disfrutar mientras cocinas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
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