
Vegetales fusión México

Es un plato que cree y se basa en vegetales cocinados en un wok, le llamo fusión porque involucra variedad europea, asiática y mexicana. traté de que sea muy sano y rico al paladar. se puede acompañar con totopos mexicanos o pedazos de pan tostado al horno con sabor de ajo (europeo).
Los productos que no hay en tu lugar pueden ser sustituidos (ahí lo menciono) por artículos propios de Europa.
Espero les guste y lo aprovechen en familia y amistades.
Vegetales fusión México
Es un plato que cree y se basa en vegetales cocinados en un wok, le llamo fusión porque involucra variedad europea, asiática y mexicana. traté de que sea muy sano y rico al paladar. se puede acompañar con totopos mexicanos o pedazos de pan tostado al horno con sabor de ajo (europeo).
Los productos que no hay en tu lugar pueden ser sustituidos (ahí lo menciono) por artículos propios de Europa.
Espero les guste y lo aprovechen en familia y amistades.
Paso a paso
- 1
Poner un wok a calentar o sustituirlo por olla o sartén hondo y grande con un poco de aceite de oliva.
- 2
Agregar todos los vegetales al mismo tiempo incluyendo el arroz y mantener en movimiento por unos 5 minutos, espolvoreando el jengibre. (no añada el huevo)
- 3
Agregar el caldo de camarón o pescado y mantener por 15 minutos en fuego medio agitando algunas veces, después de ese tiempo agregar el huevo en el centro sin mover para que se cocine con el agua.
- 4
Después de 15 minutos más o sea 30 minutos en total, apagar el fuego, dejar reposar y quitar los trozas de limón.
- 5
Servir en platos hondos tipo oriental y acompañar con totopos Mexicanos que pueden contener un poco de guacamole o bien, acompañar con pedazos de pan tostado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de Jamón y Miel
Mi hijo suele traerme de su cafetería, pedazos de jamón.Regalo a amistades y familiares, tratando que no se desperdicie.Hoy me decidí a preparar esta rica crema. Deseo la disfruten.Prepare un emparedado junto a cebolla acarameladas, rico es! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Carnaval de Frutas Cocidas
Las frutas cocidas son una excelente opción a la hora de servirlas en tiempo de Navidad. Cuando las preparo me gusta hacerle modificaciones. Esta vez le agregué un toque tropical que brinda la piña , banana entre otras.Se consume las frutas de esta manera por ser aliadas en lograr una buena digestión y después de comer pesado y más de lo normal, es una gran idea, pienso.A tu consideración mi Carnaval de Frutas Cocidas, Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Papas al Tomate y Pesto
Me picó la curiosidad una receta de mi amigo Fernando. Esta vez traté de prepararla lo mas cercano posible pero, no sería yo si no le doy una vuelta a lo Alheniel. Deseo la disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Chilaquiles huevones
Cuando no tienes tiempo de dorar totopos o hacer la salsa... pero tienes ganas de chilaquiles. Esta fue mi otra alternativa. NINA -
Vegetales Horneados al Ajillo
Deliciosa forma de comer tus vegetales, la infusión del aceite de oliva, da el toque mágico a estos vegetales . Aceite de ajo:Https://cookpad.com/mx/recetas/693343-ajo-en-conserva-de-romero-y-oliva?rq=ajo&ref=recipe Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Hamburguesas orgánicas a la Karmeli
Estas hamburguesas os agradarán de forma especial ya la receta de la preparación de la carne de vaca orgánica personal con sus ingredientes 100% naturales, su elaboración y su sabor no sólo os dejará satisfechos sino de hecho es muy sano ya que son asadas sobre las brasas de carbón de manzano, encino y mezquite. Y aunque no es obligado que lo hagáis ecológico u orgánico como siempre si lo sugiero de ser posible por salud, y sabor único.He puesto que es barato, si se hiciese de forma no tan natural, pero cierto es que es caro si se sigue al pié de la letra en cuanto lo orgánico a menos que encontréis como yo y busquéis las "especiales" en los mercados o lo compréis directamente de las granjas o ganaderos. Espero sea de vuestro agrado. chef_karmeli -
Asado de jamón de pierna (receta de familia)
Mi abuela materna, gustaba de jugar con los ingredientes de la cocina. El jamón de pierna especialemente si venía con un buen huezo no se escapaba de sus travesuras.Un buen día nos ha llegado visita de # a la casa de Bilbón, ella dijo: "les haré un plato "americano" su famoso "Glaced Ham" ( jamón glaceado) pero con mi toque muy Español" y así fue.Al terminar parecía ser un jamón tipo americano servido en un restaurant de pelicula, pero su sabor... vaya que ha sorprendido magníficamente al paladar, a la visita y al olfato, no os tengo que decir que agradó tanto que ellos no pararon hasta conseguir la receta que aquí os comparto. Es la que he hecho este Año Nuevo. Espero os guste. chef_karmeli -
Sopa de pata de res (alta en colageno)
Esto es colageno puro! Excelente para las articulaciones y elasticidad de la piel. RNcouture -
Ensalada con frijoles 😊
Soy una persona que le gusta comer y esta ensalada queda muy bien para deleitarla de noche y sin culpa. Me encanta 😋 LettySaldivar -
Torta de Piña
Receta deliciosa de La Morocha. La torta favorita de Miguel y El Morocho. Suave bizcocho sabor a piña, decorado con trozos de piña, guindas, y caramelo. Chef Cesin -
Arroz Integral a la Bolognesa
Este es un exquisito arroz que tengo en mi menú regular . Lo disfruto mucho y al otro día de prepararlo sabe todavía mejor. Lo cocino un sábado para compartir con la familia el domingo pues con una ensalada del tiempo y papitas fritas o tostones de plátano macho, es un éxito asegurado. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ponche de frutas navideño con tostaditos dulces especiados
Fácil, rico, dulce, rápido y calientito, es el tradicional ponche de frutas con especias mexicano y "piquete" si se quisiese "especiar" aún un poco más.Receta que la madre de mi esposo ha sido tan gentil en heredarme de su familia michoacana.Hecho con frutas naturales es una bebida preferida de chicos y grandes en las navidades mexicanas.Aquí lo he acompañado de panes tostaditos (Tostaditas en España) con especias y azúcar que encantará a todos.Y como siempre os sugiero orgánicos, ecológico y 100% natural por salud y sabor ¡Que Aproveche! chef_karmeli -
Arroz relleno de atún y vegetales. 🥕🌶🌰
#finde #delantaldorado esta receta ayuda para cuando queremos variar de la carne o no la hay y tenemos atún en la despensa 🍚🥕🌶 Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
Calabaza cocida en microondas
Cuando se necesita utilizar puré o majado de calabaza como ingrediente para alguna receta siempre es un inconveniente el exceso de agua que la calabaza hervida tiene, con este método de cuece la calabaza en el microondas sin adicionarle más agua de la que ya tiene este vegetal. monymarkez -
Ensalada de pasta con vegetales asados
Uno de los secretos que se aprende al volverse adulto es que la col es deliciosa. Esta receta usa dos tipos de col para una ensalada fría ideal para el que esté en dieta o una comida rápida después de hacer ejercicio. fmartel -
Moros y Cristianos
Es un plato típico de la gastronomía de mi país, se dice que data de la época de la esclavitud.Lo cierto es que a pesar que es muy consumido , cada casa tiene su receta con un toque personal , convirtiéndolo entre todos los arroces el preferido de Cuba. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Batido pepino -piña-lechosa-apio-cilantro-limón
Refrescante, desinflamante, desintoxicante.. Mucho que comentar sobre este delicioso batido.Disfrutarlo al despertar te garantiza un día en el que estarás feliz al sentirte como has limpiado tu sistema interior . Te recomiendo lo intentes . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Carne molida con vegetales
Es baja en grasa la carne molidaY se acompaña con un arroz blanco (sin sal el arroz ) Kimberly -
Chiles rellenos de queso sin lamprear
Los chiles rellenos se hacen sin lamprear por la cantidad de aceite que se utilisa y amis hijos tampoco les gusta pensé en la mejor manera de hacerlos así Angelica Perez -
Aderezo Francés para Ensaladas
Nada más rico que una fresca ensalada. Y más rica todavía si el aderezo lo haces en casa en vez de comprar uno que esté lleno de conservadores...Este aderezo francés está listo en 5 minutos! Se puede hacer con aceite de oliva, pero a mi gusto sale más rico con un aceite vegetal común, como girasol o cártamo...#superfamilia Félix Cortés Schöler -
Pavo Molido a la Naranja y Morron
Con un sabor a Citricos y morrón, el toque de las yerbas frescas han convertido esta receta en ganadora. La próxima vez tendré que duplicar la cantidad pues se han quedado buscando, más. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Torta de harina PAN
Rica receta que puedes disfrutar como un postre con un cafecito o bien como acompañante de carnes! Chef Cesin -
Bacalao estilo Isa
El bacalao es un pez que habita en las profundidades de los mares fríos del norte, muy consumido en Europa desde tiempos antiguos por su valor proteico . El método de secado que usan lo hace perecedero, pudiendo así guardarse para todo el año. Muy consumido en España y otros países del mundo, pero históricamente su mayor consumidor es Portugal, siendo este el plato nacional y el país con más recetas de bacalao en el mundo.Tiene un alto nivel proteico, su carne es blanca, rica en omega 3, rico en vitaminas del complejo B, zinc, selenio y vitamina D. Por todo lo mencionado aquí, les invito hacer esta receta a mi estilo pero no menos exquisita que las demás cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Jugo Quinoa, Pera-Piña
En mi país, República Dominicana, no hay quien no haya disfrutado del jugo pera piña. La primera vez que observé a mi abuela preparando me quede esperando la pera. Cuando lo disfruté tuve que admitir...sabe a pera!Quién me iba a decir que años después estaría yo escribiendo sobre el jugo pera-piña. Mas aún que le estaría dando un giro 70 grados...mantengo la piña, pero modernizo al sustituir el arroz por quinoa... que es una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como cereal. Aporta proteína, omega 6 y 3 entre otros y....agrego pera. Pues sí, he preparado un jugo pera-piña, un super jugo. Disfrutemos de su rico sabor y sus grandes beneficios. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Camarones con vegetales 🍤
En casa nos encantan los camarones y esta vez quisimos probar está opción un poco asiática y queda deliciosa!! 👌🏻 Jennifer de Marroquín -
Ensalada fría estilo Isa
Qué cubano no ha probado la ensalada fría, es un plato típico en todas las fiestas , que gusta a grandes y chicos , hay una variedad de recetas , muy nutritiva y además un plato completo , lleno de vitaminas , minerales , se debe comer con moderación por ser un plato muy calórico pero vale la pena probar, sobre todo en tiempo de verano , puesto que se sirve frío. La receta de hoy es con camarones aunque la que más se consume es con pollo. Puedes encontrar la receta en mi blog. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Pechugas de gallina salteadas a la lima coreanas
Os presento este plato delicioso, nutritivo y muy saludable, al estilo oriental con su toque coreano excelente para quienes cuidan su salud, y los que guardan la linea, por sus ingredientes es rico en Vitaminas A,Complejo B, C,D, E, Fibra, Acído fólico, minerales como hierro y calcio, proteína sana tanto de la gallina como vegetal, antioxidantes que contraatacan diferentes clases de cáncer, y previenen la salud cardiovascular así como la hiperglicemia, y la enfermedades cerebrales.Aquí la véis acompañada de arroz Jazmín orgánico, pero puede ser acompañada de arroz integral que aportaría aun más fibra si lo deseáseis.Por salud y sabor os recomiendo como he hecho la receta todo 100% natural, ecológico u orgánico, aunque si su coste es algo superior, de lo contrario os quedará también muy rico y os saldrá baratísimo.Que Aproveche chef_karmeli -
Smoothie (Batido) verde para niños-A🐝
Me motivó un comentario en uno de mis batidos que me preguntaba si era rico y se lo podría dar a sus niños.La musa del LAB creó este sabroso batido que pienso gustará a los chiquitos pues los sabores "verdes" están "jugando al escondido" . No se sacrifica la salud pues es súper batido sin dudas. Disfruten con los bebos! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ensalada de garbanzos rápida y fácil
Es un plato habitual en mi casa. Es fácil de preparar, tiene colores vibrantes y se disfruta de una buena textura:) #LosJuegosdeCookpadGlobal2024 Chie -
Batido Mango-Pepino-Jengibre (smoothie)
Mi gran amigo Kiko Mijares me pidió orientación para preparar una receta con mango. Esta musa que no duerme pensó en esta opción que me ha gustado mucho-mucho. La dulzura del mango, frescor del pepino y picantito del jengibre , deliciosa es. Y tanto de que hablar da sus beneficios de salud! Hice un alto antes de ir a ejercitar para deleitarme y compartirles. Deseo la disfruten . Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios