Corvina en su jugo, con verduras

Antonio-José @Antonio_jose
Una forma de cocinar limpia y fácil y muy saludable
Corvina en su jugo, con verduras
Una forma de cocinar limpia y fácil y muy saludable
Paso a paso
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Limpiar las verduras y hacerlas tiras
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Lavar los filetes de corvina y partirlos en dos, limpiar los mejillones y las gambas, incorporar las verduras y una cayena y laurel en cada paquete de aluminio sal y pimienta, sellarlo y introducirlo en el horno.
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Cuando los paquetes se hallan inflados, retirar del horno, abrir con mucho cuidado, servir y recuperar el jugo del paquete.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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