Es la primera vez que lo preparo y está delicioso y sencillo no lleva muchos ingredientes... Resalta el sabor del pepino y cilantro

Receta fácil y queda exquisito! En casa no sobró ni una 🙌🏼🥰

Para desayunar, merendar...👍...en mi casa tienen éxito👌☺

Es como una especie de ceviche o para botanitas, ideal para acompañar con galletas saladitas o tostadas!#dejatuhuella #estoprepare

Esta receta es sencilla de preparar, fresca y deliciosa.

#CocinaSaludable

Preaparando aperitivo para la Semana Mayor

Es una receta muy fácil hecha por mi mamá y que aprendí cuando era niña

Me encantan 🙌

Seguimos buscando comer rico, sano y sobre todo práctico con tan solo 197 cal.

Nos sumergimos a Lima con esta receta tradicional que obtiene su nombre porque se vendía en las esquinas de las calles limeñas para solventar los gastos de la campaña militar del libertador José de San Martín y apoyar a la "causa" y por otro lado existe la teoría de que "la causa" fue un plato patriótico durante la guerra del Pacífico que enfrentó Perú con Chile y en ese caso las vivanderas ayudaron a la causa vendiéndolo.

La verdad la miré de un video y como el atún no me gusta sin mayonesa busqué algo rico y esto fué lo que salió.

Curcuma, una raiz, prima del jengibre, consumida en la India con leche antes de dormir, se ha convertido en una costumbre para mi.Son tantos los beneficios, que esta vez me concentrare en recomendarla en esas noches cuando a Morfeo se le olvido tu direccion, y necesitas ya...ir a descansar. Dulces sueños.

Sigo en la busqueda de la comida saludable y se me antojó, a mis hijos les encantó. Ojalá les guste

Mi receta de Atún con Pico de Gallo es súper fácil, delicioso y muy refrescante :) Puedes comerlo con galletas saladas o tostadas ♡

A la ligera con cualquier salsa de la cual ya tenga hecha.

Comienzo la semana con una idea deliciosa y además muy nutritiva. En estos tacos de lechuga tendrás verduras que nos aportan fibra y una muy buena proteína del atún fresco. El atún nos proporciona omega 3 y la zanahoria nos aporta carotenos, vitamina A y fibra entre otros.Es muy importante integrar verduras en nuestras tres comidas del día.

Tacos de cachete de res estilo barbacoa👌🏻👌🏻

Reseña Histórica:Cuando yo estudiaba para ser profesional de Cocina, mi mentor y Chef del **Centro de Estudios Gastronómicos (CEGA) ****Victor Moreno **me enseño la Causa Rellena. En las navidades pasadas, tuve la oportunidad de recordar mis tiempos de estudiante cuando una familia peruana amiga, nos invito a una cena en la que degustamos la tradicional Causa Rellena de Pollo, plato típico de Perú. Esta semana les ofrezco la misma receta, pero esta vez rellena de atún.La causa es uno de los platos tradicionales de la cocina peruana que proviene del quechua “Kausay”, su sabor es agradable y uno de los de mayor éxito en el mundo, hay diferentes formas de prepararlo, siendo el ingrediente principal la papa amarilla.

Mi primera experiencia cocinando rabo, he escuchado de rabo encendido.. este no es encendido, es...a mi manera...deseo disfruten con un buen vino y una mejor compañía.