Crepes inigualables

Esta belleza de receta es de Esbieta, ella hace lindas cosas por ejemplo, un pan de masa madre que es fabuloso. Me encantó esta receta de crepes que cómo dije son inigualables, deliciosos, livianos y únicos.
Crepes inigualables
Esta belleza de receta es de Esbieta, ella hace lindas cosas por ejemplo, un pan de masa madre que es fabuloso. Me encantó esta receta de crepes que cómo dije son inigualables, deliciosos, livianos y únicos.
Paso a paso
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Preparar los ingredientes
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En un bols batir los huevos con el azúcar y sal. Seguidamente añadimos un poco de la leche y toda la harina, volvemos a batir hasta que no quede ningún grumo y por último el ron o vainillín, manteca derretida o aceite y el resto de la leche
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Una vez formada la pasta del crepé dejar descansar por 20' luego enmantecar el fondo de una sartén y comenzar a hacerlos
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A medida que los voy haciendo guardo en un plato o fuente tapados para que se mantengan tibios. Salen tiernos, delgados, no se rompen y son deliciosos
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Sé quehay muchas recetas de crepes, pero estos son especiales se los aseguro
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Ya les mostré como salieron, espero los hagan y me cuenten la experiencia. Buen apetito y a disfrutarlos!!
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