Pasta frola

Simple, y como siempre la tan sabrosa Pasta Frola bien argentina, para un rico desayuno o unos buenos mates por la tarde. la receta? muy simple de realizar!!!
Pasta frola
Simple, y como siempre la tan sabrosa Pasta Frola bien argentina, para un rico desayuno o unos buenos mates por la tarde. la receta? muy simple de realizar!!!
Paso a paso
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Procedimiento: Colocar en un bowl la harina con el polvo de hornear y la manteca bien fría. Hacer un arenado con la ayuda de un cornet. Agregar las yemas, el huevo, la esencia de vainilla, la ralladura y el azúcar. unir sin amasar, llevar a heladera de 30 a 45 minutos.
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Luego del descanso en frío de la masa Estirar de 4-5 mm y forrar el molde de tarta de 16 o 18 cm de diámetro. Cubrir con el dulce de membrillo.
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Armar tiritas con la masa sobrante, enrejar y llevar a horno a 180 grados por entre 25 a 30 minutos.
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Listo, Frola cocida y a disfrutarla! queda súper tierna y si seguis exactamente la receta te vas a soprender porque no sabes si la compraste en una confiteria o realmente la hiciste vos! un gran abrazo.
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