Tortas Fritas
Ludmi Toyoshato @ltoyoshato
La mejor receta de tortas fritas es la de mi abuela, esponjosas y livianas. Ideal para los días de lluvia como los de hoy ✨
Tortas Fritas
La mejor receta de tortas fritas es la de mi abuela, esponjosas y livianas. Ideal para los días de lluvia como los de hoy ✨
Paso a paso
- 1
Primero integramos la sal con la harina y formamos una corona. Agregamos la grasa e integramos, repetimos con todos los líquidos.
- 2
Luego batimos los huevos con la leche y el agua e integramos con la masa; una vez integrado todo ponemos sobre la mesa para amasar.
- 3
Ahora hacemos las formas que deseemos para las tortas fritas, mientras se va derritiendo la grasa en un sartén.
- 4
Las freímos en grasa o aceite, es a pura elección, hasta que estén doradas de ambos lados. (Fíjense que estén bien cocidas por dentro, también depende de cada cocina)
- 5
¡Y listo! Tortas fritas esponjosas, livianas y suaves ✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ludmi Toyoshato le encantará ver cómo quedó.
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