Paso a paso
- 1
Verter la avena y el coco en un bowl y mezclar con la mano. Agregar los huevos batidos, azúcar y vainilla. Continuar mezclando con la mano.
- 2
Aceitar un molde para muffins. Formar las canastitas en el molde y llevar a horno caliente por 5 minutos. Reservar.
- 3
En el jugo de naranja y el agua diluir la maicena. Colocar en una ollita junto con el azúcar y la Ralladura de naranja. Llevar a fuego moderado y revolver hasta que espese.
- 4
Colocar la crema de naranja en las canastitas y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Peña le encantará ver cómo quedó.
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