🍅🥒GAZPACHO FÁCIL 🍅🍅😋

Name: 🍅🥒GAZPACHO FÁCIL 🍅🍅😋
Yield: 5 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: Kg Tomates 🍅 bien maduros; 2 dientes ajo; Pan del día anterior; 1 pimiento verde picado; Pepino pelado; 6 cdas oliva extra virgen; 5 cdas vinagre blanco; 8 g sal; 1 vaso agua; al gusto Decoración final: pepino picado, tomate picado, cebolla picada, pimiento rojo y pan frito

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽‍🍳 @erikafabian22

Denver

🍅🥒GAZPACHO FÁCIL 🍅🍅😋

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽‍🍳 @erikafabian22

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

5 raciones

KgTomates 🍅 bien maduros
2 dientesajo
Pan del día anterior
1pimiento verde picado
Pepino pelado
6 cdasoliva extra virgen
5 cdasvinagre blanco
8 gsal
1 vasoagua
al gustoDecoración final: pepino picado, tomate picado, cebolla picada, pimiento rojo y pan frito

Guardada

Paso a paso

1

Limpia los ingredientes. Empieza a trocear los ajos, pela el pepino y trocea y ponlos en una olla o bowl hondo.
2

Quítale las semillas al pimiento verde y trocea y ponlo en la olla.
3

A los tomates quítale la parte verde y trocea e igual ponlos en la olla. Empieza a triturar todo con la batidora de brazo
4

Cuando todo este licuado ve agregando el aceite de oliva, vinagre, sal, el pan y el agua, tritura de nuevo hasta que todo esté bien mezclado.
5

Cuela la mezcla en el colador y prueba de sabor, tú decides si agregar más vinagre, sal.
6

Guárdalo en el refrigerador y sirve frío al gusto con las verduras para adornar