Pastel de carne al horno relleno
Jetty Ulloa @ulloa1970
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne con el huevo los olores y la sal y pimienta
- 2
En un pairex hacer una capa con la mezcla
- 3
Poner el jamón en tiritas el huevo duro en rodajas y el queso rallado
- 4
Hacer otra capa con la carne restante
- 5
Tapar con aluminio y hornear 30 min a 190 grados centígrados
- 6
Retirar el aluminio y esparcir sobre la superficie más queso mozzarella rallado y dorar por 5 a 7 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jetty Ulloa le encantará ver cómo quedó.
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