#libro3

Vi la receta en la tele pero no me acordaba mucho así que he hecho un popurrí de varias y me la he inventado un poco pero ha quedado muy bien.

En el paro de ecuador muchos alimentos subieron de precio y muchos escanearon !Así que con lo básico nos apañamos,,,

En casa sólo consumimos pan en el desayuno, así que, como lo hago yo, procuro que sea muy sano, digestivo, con mucha fibra y sabroso.Voy experimentando con distintas harinas e ingredientes variados. El día de la madre me regalaron una amasadora y estoy muy feliz con ella porque me permite hacer todo tipo de masas sin demasiado esfuerzo.

Este pan de fermentación lenta es ideal para l@s que os gusta dedicarle tiempo a la cocina ,no hay que tener prisa y sí algo de paciencia...pero el resultado merece la pena! es ideal para los amantes del buen pan y de cocinar con niños, elige una tarde de lluvia y pásatelo en grande con ellos amasando un buen pan para el desayuno.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

A mi madre este pan le encanta y decidí prepararle unas barritas que una vez hechas pudiera cortarlas y congelarlas para sus desayunos, luego las metes en la tosradora y pan rico para cualquier ocasión. #conpan

Amo cocinar risotto, especialmente en temporada de calabaza, es uno de los sabores de mi infancia.En esta receta uso arroz integral para que sea aún más saludable, ya que la calabaza con el queso hace una buena "mantequatura". La calabaza tiene una base muy dulce, por esto el queso de cabra le da un contraste que balancea los sabores.

Probé con este pan.

Mi chico y yo estamos a dieta, un plan de 7 semanas, y nos hemos acostumbrado a no comer ultraprocesados en absoluto. Todos estos procesados, incluyendo el pan, tienen cantidades enormes de azúcar. En la quinta semana de dieta tenemos que comer tostadas de pan integral y me decidí a hacerlo yo mismo. Una receta fácil, sanísima y personalizable con semillas, cereales...

#delantaldorado #triviumdecocina

Estos días el pan es nuestra estrella en la cocina (a pesar de que ya no quede levadura en ninguna tienda) y qué mejor que hacer un pan saludable y más digestivo que el normal. Ésta receta está de rechupete y además, si lo tostáis para desayunar está aún más rico. ¡Todos con las manos en masa! #amasando #delantaldorado

Os traigo otra receta de pan fácil y muy rica. En esta ocasión con harina de trigo integral. La masa es algo pegajosa, ya que va bastante hidratada, por lo que si podéis amasar con ayuda de un robot o amasadora, mejor. Pensé que quedaría con una miga más compacta y he de decir que me ha sorprendido gratamente porque no ha sido así y está muy tierna y esponjosa. Le he añadido un puñado de nueces picadas. En su lugar, unas pipas de girasol también le irían fenomenal, o simplemente no añadir nada, cómo más os guste.

#libro2

Porridge son unas gachas que se hacen con avena, leche o agua, o una combinación de ambas. Cuenta con una gran tradición en la cultura anglosajona y de un tiempo a esta parte, se han puesto de moda en los desayunos de aquí.Hoy el porridge forma parte de los ingredientes de este pan, se consigue una miga jugosa, y siendo un pan integral, te aseguro que el resultado es delicioso.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2017/06/pan-integral-con-porridge.html

Una de las cosas más hermosas de la cocina es hacer pan.El hecho de amasarlo con nuestras propias manos, ver cómo va creciendo, meterlo al horno y que la casa huela a pan recién horneado, es para mi una de las grandes satisfacciones de cocinar.Este pan es muy facilito de hacer y el resultado es realmente muy bueno.

Deliciosos panecillos en forma de corazón, ideal para celebrar el Amor y la Amistad.💜

Sencilla y saludable receta para elaborar nuestro propio pan integral con semillas.

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Simpleee y fácil

#veggieLos canelones son un plato cuyo origen proviene de Italia. Una deliciosa pasta rellena acompañada con una exquisita y perfumada salsa de tomate que gracias a la aportacion de la cocina Francesa y para fortuna de todos nosotros se extendio a otras culturas combinada con la salsa Bechamel.Una deliciosa pasta con una variedad de rellenos entre los que puedes escoger y adaptar al gusto de la familia o de tus invitados.Espero que te guste y pruebes esta receta en casa.