Primero vamos a activar la levadura con el azúcar y la levadura en un recipiente. Dejar activar hasta que duplique cantidad. Mientras tanto en un bowl grande colocamos los demás ingredientes de la masa

Una vez activada la levadura, mezclar esa mezcla con la del bowl. Amasar hasta integrar todo, descansar lo más que puedas la masa

Mientras tanto si queres, rehogas algunas cebollitas y condimentas. Y también podes hacer de paso el queso

El queso es lo mismo que siempre, procesas/mixeas todo y lo cocinas en una sartén hasta que veas que se integró todo.

Una vez lista la masa, la estiras en una pizzera, la pintas con salsa de tomate y mandas al horno precalentado por 20 min

La sacas y colocas el queso por otros 5 min más o menos. Listo! ya podes disfrutar de tu pizza libre de crueldad animal y riquísima 🦋