Raviolis integrales de camote y avena

Me encanta comer rico pero saludable, la verdad diciembre para mí estuvo intenso, puedo decir que me pase un poco y estoy viendo los resultados en la balanza. Lo bueno que me encanta buscar alternativas para mantenerme en el peso ideal y por sobre todas las cosas. #CuidaTuSalud.
Raviolis integrales de camote y avena
Me encanta comer rico pero saludable, la verdad diciembre para mí estuvo intenso, puedo decir que me pase un poco y estoy viendo los resultados en la balanza. Lo bueno que me encanta buscar alternativas para mantenerme en el peso ideal y por sobre todas las cosas. #CuidaTuSalud.
Paso a paso
- 1
Preparamos nuestro relleno de manera sencilla, en una sartén con aceite de oliva salteamos los cebolla y el ajo, agregamos la carne y cuando está seque agregamos el tomate finamente picado en cuadros muy pequeños, sal y pimienta. Listo 👍
- 2
Hacemos los camotes al vapor y en un bol grande hacemos un puré. Luego agregamos los demás ingredientes la harina solo dos tazas (reservamos la otra en caso de necesitar) y amasamos muy bien.
- 3
En una superficie limpia y enharinada dejamos reposar nuestra masa y la dividimos en 4 partes.
- 4
Estiramos nuestra masa, colocamos pequeños puños de carne y arriba ponemos otra lámina del mismo tamaño, en cada espacio de carne pasamos un pincel o nuestro dedo mojado con agua para sellar bien la masa.
- 5
Cortamos, yo utilicé cortador de masa pero si no tienes no hay problema corta con un cuchillo y con la punta de un tenedor puedes sellar el borde. Hervimos unos 7 minutos, de inmediato en agua caliente van a flotar pero no los vayas a sacar de inmediato espera entre 5 y 7 minutos para que se cosa bien.
- 6
Yo hice una salsa de tomate natural desde cero con champiñones le quedó genial.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Conos de auyama y batata (Kogame Imo)
Esta es una receta del Japón, la primera de este país que me lanzo a intentar.No lo puedo evitar, soy curiosa y me encanta preparar platos diferentes. Tampoco puedo evitar el poner mi toque individual. La base de esta receta es batata, pero yo quise unirla a la auyama (Butter squash). Esta auyama me encanta en batidos y pensé, por que no aquí? Ojalá la prueben, me gusto mucho el resultado. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Yaroa de plátano maduro y carne de res
Quisie hacerlo para mí hijo y para mi esposo le encanta esto y más viendo una película Reyna Ramos De Vega -
Leche de avena -rica y saludable
Rica, conveniente, economica y supersaludable es esta leche. La tomas sola, preparas batidos, la unes a otros jugos; las posibilidades son muchas. No solo los intolerantes a la lactosa deben de disfrutar de esta rica leche. Intente y no se arrepentirá. ¡Salud!Mi abuela me introdujo desde pequeña a los jugos de avena con limón. Me decía que son refrescantes y regularizan. Los batía a mano con un molinillo. Quien me iba decir que hoy iba yo a estar ideando formas de cómo disfrutar de esta saludable y rica opción alimenticia. La publico para hacerla en licuadora aunque yo pasé a nivel de "Masticating juicer" gracias a mi regalo de madres. ¡Me conoce mi familia! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Arepa de avena y linaza
Muy saludable y un desayuno estupendo para compartir en familia. Maili Yamel -
Batido de batata y avena
Mientras la musa investigaba, se le ocurrió buscar información sobre la batata (sweet potatoes).De repente me sorprendo leyendo portugués!!!! una información muy interesante, sobre que quema grasa y aporta músculos... Yo ...feliz con esto. Para combinarlo y convertirlo en "súper batido ", nada como la avena! Perfecto maridaje!No podía dejarlo sin compartir con mis amigos. Salud!! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Porridge de Avena con Papaya y Semillas de Calabaza
Descubrí en el porridge una forma deliciosa y sencilla de comenzar el día. Su dulzura natural —gracias a la fruta, la zanahoria y las uvas pasas— lo convierte en un desayuno reconfortante, nutritivo y sin complicaciones. Diana -
Pan cakes de avena, manzana y canela
Amo los pan cakes pero lucho con mi peso y trato de comer lo más sano posible Dora Avalos -
Galletas de Avena y Harina Integral
Que ricas galletas! Muy de los Estados Unidos pero favoritas en muchos países de Europa y Latinoamerica.Tome algunas precauciones pues quería que me quedarán suaves por dentro y no muy tostadas por fuera y, lo logré! Fui llevando la masa para que se asimilara a pan, vertiendo chorritos de leche.*Yo previamente procese tanto el azúcar como la harina para lograr una contextura más fina. Igual hice con 1 1/2 tazas de la avena, convirtiéndola en harina de avena. Además puedes utilizar diferentes harinas, sin olvidar la de avena 😎. Yo he tomado Harina todo uso, integral y de avena.**los huevos,el coco, la salsa de manzana o la leche son opcionales, para llevar a la mezcla a la contextura deseada, y sustituyentes. Personalmente me encanta jugar con los sabores, pienso es lo lindo de la cocina, dejar tu creatividad libre y disfrutar mientras cocinas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pancakes de avena y proteína
Siempre siguiendo una vida saludable, buscaba una opción de poder disfrutar los pancakes que tanto amo sin remordimientos y poder aportar una poco de proteína a mi desayuno Dora Avalos -
Quesadilla de Garbanzos
Otro invento que me ha gustado bastante y se los comparto. El objetivo es cada vez alimentar más sano. Introduciendo la harina de garbanzos en mis recetas me ha gustado mucho. Deseo lo disfruten.*este es el residuo al preparar mi leche de almendras. Es opcional, en mi caso estoy buscando opciones para aprovecharla. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ricos camotes o batatas dulces guisadas con pollo 😎
La alta cantidad de fibra, el bajo contenido calórico y la gran cantidad de agua que posee hacen del camote nuestro gran aliado para perder esos kilos que nos sobran. Es decir, el boniato o camote NO ENGORDA, nos sirve como un alimento para adelgazar. #Keto Eddy Moreno de Suarez -
Masa para tarta y relleno de carne
Me la he pasado dos años buscando una masa de tarta que nos guste a toda la familia y por fin la encontrè! estoy 😁😆😁 Esta masa da para dos tartas Lee D 🌷 -
Budín de banana y chips
Me encanta esta receta, es simple y los resultados son geniales. La hago también para usar las bananas maduras que no consumimos en la semana. Veronica Magallanes -
Galletas de Almendras-Avena-Coco
Pienso que esta receta es un gran complemento para degustar con yogurt o helado. Al no llevar harina de trigo, más bien Almendras y coco molidos , al igual que avena, tiene una textura que se presta para acompañar.Tiene un delicioso sabor.#cuidatusalud Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pan en Panificadora..No Gluten - Harina Integral
Estoy súper contenta con los resultados de mi Panificadora. Lo que más disfruto es crear mis recetas . Súper fácil y deliciosas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tacos dorados de carne molida
Receta de como hacer unos ricos tacos dorados de carne molida con papas!Video receta esta aqui https://youtu.be/iyWfa8kNWzg Cocina más Con SANDY -
Kafta
Es sencilla y rendidoraHola chicos y chicasBueno pues esta receta es de origen Libanés, se preguntarán bueno porque comida libanesa pues les cuento que estoy aprendiendo y me gusta.Fue de los primeros platillos que aprendí a preparar.Y con gusto se las comparto espero que la disfruten como mi familia y yo.Noris
-
Tilapia empanizada con avena en freidora de aire
Siempre evite el empanizado pues absorbe mucho aceite. Pero encontré la solución perfecta y saludable #cuidatusalud Dora Avalos -
Pan de Avena y Leche de Soya en Panificadora
Me encanta “jugar” con esta receta básica de pan de avena . Esta vez utilice leche vegetal y combine las grasas. El resultado ha sido un pan suave tanto en aroma como en contextura y sabor.Igualmente, permitir que la avena ablande con la leche caliente es un truco que recomiendo. Siempre tomando en cuenta que se debe de dejar enfriar a 100F antes de agregar la levadura . Deseo lo disfruten.#cuidatusalud Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Camote en miel/Papa Dulce con piloncillo/sweet potato
Esta receta es muy especial para mi porque a mi papá siempre le gustaba comer el camote, y ya no tengo a mi padre y me recuerda a él, por eso la hago Cocina más Con SANDY -
-
Pan de avena con especias italianas
Amo buscar opciones y sabores según mi gusto, así que acá explorando nuevas formas de hacerlo práctico, fácil y rápido Dora Avalos -
Atole de avena
En búsqueda de consumir avena diariamente, me decidí a intentar variadas recetas. Hoy les traigo una receta de Mexico 🇲🇽. Es que cada día me enamoro más de este milagroso cereal! Deseo la disfruten.*para remojar la avena** para hervir las especiasNota: yo no utilicé azúcar y no la necesité. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Chayotes rellenos de queso y camarones
Estos ricos rellenos han sido unos de mis platos favoritos en el proceso de bajar de peso y han sido de lo mejor para mí y por eso se los comparto rocy cruz -
Magdalenas de Arándanos con (Suero de Leche y Harina Integral)
Que alegría es cuidar tu salud mientras disfrutas . Eso me pasa cuando con estas deliciosas magdalenas .#cuidatusalud Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tortitas de acelgas y quinoa (Gluten free & dairy free)
Estas tortitas son deli y nutritivas, las puedes acompañar con pollito asado o pescado, también las puedes comer como snack ya que cada una tienen 57 calorías. Espero les gusten!! ❤️ bendiciones #Cuidatusalud Alejandra Ceballos -
Pancake de avena saludable
Una manera saludable y sabrosa de comer lo que me gustan, los pancake. Sólo utilizo recetas saludables. Madeline Rodriguez -
Dulce de camote con piña y nuez
Un postrecito muy rico para acompañarlo con cafecito por la tarde. scarlett Anaya -
Hamburguesitas de pavo 🦃 (gluten free & dairy free)
Me fascinan las hamburguesas, y también podemos hacerlas de forma saludable súper bajas en grasa y deliciosas. Espero les gusten ❤️ 😘 #Cuidatusalud Alejandra Ceballos -
Pastel de pechuga de pollo con papa
Esos momento en que buscamos variar la presentación del pollo para la familia, y obtuvimos excelentes resultados Dora Avalos
Más recetas
Comentarios (2)