Causeo! Mucho más que un Lumami!
Gonzalo Marks @gonzalomarks
Este plato tuvo un origen de economía y reciclaje, se hizo por primera vez con papas, ensalada chilena y asado del día anterior, y cómo quedó tan rico y sabroso después lo hacíamos como receta... es una receta llena de sabores chilenos y muuuucho amor! Consúmase con tinto! Receta preparada y creada por Marcela Valenzuela hace 19 años.
Causeo! Mucho más que un Lumami!
Este plato tuvo un origen de economía y reciclaje, se hizo por primera vez con papas, ensalada chilena y asado del día anterior, y cómo quedó tan rico y sabroso después lo hacíamos como receta... es una receta llena de sabores chilenos y muuuucho amor! Consúmase con tinto! Receta preparada y creada por Marcela Valenzuela hace 19 años.
Paso a paso
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Sofreír los dientes de ajo, picar todos los ingredientes a gusto (las papas en rodajas, champiñones en mitades y el resto pequeño) y agregarlos al sartén, wok u olla, agregar sal y merkén a gusto y echarle cilantro picado finamente. Si está todo previamente hecho, no demora en cocción más de 15 minutos. Si lo hace especialmente las papas deben ser cocidas para la ocasión
- 2
Todos los ingredientes pueden ser reciclados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gonzalo Marks le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Tu mezcla se ve que está harto sabrosa! Saludos 🖖 y lo del tinto 🤣lo tendré en consideración. 👍🏻