🔴 SOPA THAI RED LENTIL Y COCONUT 🥥 🥕

Name: 🔴 SOPA THAI RED LENTIL Y COCONUT 🥥 🥕
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 3 cdas Pasta roja de curry; 3 cdas pasta de tomate; 1 cebolla mediana picada; 2 zanahorias picadas; 1 ajo picado; Jugo de una lima; 13 oz Crema de coco aprox; 1 taza cilantro picado; Aceite de oliva; 2 tazas lentejas rojas cocinadas con agua y un poco de sal

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽‍🍳 @erikafabian22

Denver

🔴 SOPA THAI RED LENTIL Y COCONUT 🥥 🥕

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Guardada

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Ingredientes

3 cdasPasta roja de curry
3 cdaspasta de tomate
1cebolla mediana picada
2zanahorias picadas
1ajo picado
Jugo de una lima
13 ozCrema de coco aprox
1 tazacilantro picado
Aceite de oliva
2 tazaslentejas rojas cocinadas con agua y un poco de sal

Guardada

Paso a paso

1
2

En un sartén pon aceite de oliva y pon a sofreír la cebolla y pasando 5 min agrega el ajo y la zanahoria. Deja 5 min más hasta que estén suaves. Y luego agrega la pasta curry y en 1min agrega el jugo de lima.
3

Después de 5 min agrega la crema de coco y deja hervir con una taza de agua y la pasta de tomate.
4

Deja hervir 10 min y agrega las de las lentejas.
5

Deja hervir 10 min más y deja enfriar;licúa y sirve caliente y adorna con cilantro.