Albóndigas a la jardinera

Cocina con Raquel @cocinaconraquel
Paso a paso
- 1
En un recipiente pondremos la carne picada y pondremos la mitad de las especias y sal, formamos bolitas y las pondremos en una olla junto con la cebolla cortada en trozos pequeños.
- 2
Dejamos en la olla la carne picada hasta que se haga y después la quitaremos
- 3
Añadimos en la olla la zanahoria, la patata y los guisantes y los cubrimos con agua, echaremos la otra mitad de las especias y la cuchara de tomate, tapamos la olla durante 30 minutos.
- 4
Después de 30 minutos añadimos a la carne picada a la olla, la dejamos hasta que se haya formado una salsa y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Raquel le encantará ver cómo quedó.
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