Alfajores de cascarilla 🎉ƪ(‾.‾“)┐
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Los alfajores son un clásico , nunca pasarán de moda , por el contrario cada vez se diversifican más , mutan y se reconvierten con ingredientes distintos , saludables ... están en un rinconcito para darnos una satisfacción por lo que al encontrarlos nos sentimos de fiesta ƪ(‾.‾“)┐
Esta receta surgió de una reinterpretación de mis masitas casca-nueces y el ingrediente principal es uno que supera todos los tiempos : la cascarilla ⟵(๑¯◡¯๑)
Se suman otros más especiales , les invito a mi receta ..hoy es tarde de alfajores ...!😋
Hoy tenemos #festival 🎉
Alfajores de cascarilla 🎉ƪ(‾.‾“)┐
Los alfajores son un clásico , nunca pasarán de moda , por el contrario cada vez se diversifican más , mutan y se reconvierten con ingredientes distintos , saludables ... están en un rinconcito para darnos una satisfacción por lo que al encontrarlos nos sentimos de fiesta ƪ(‾.‾“)┐
Esta receta surgió de una reinterpretación de mis masitas casca-nueces y el ingrediente principal es uno que supera todos los tiempos : la cascarilla ⟵(๑¯◡¯๑)
Se suman otros más especiales , les invito a mi receta ..hoy es tarde de alfajores ...!😋
Hoy tenemos #festival 🎉
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar, la miel y el aceite. Incorporar el huevo...
- 2
Procesar la cascarilla, yo uso la Minipimer y aprox 200 gr darán molidos las 6 cdas necesarias aquí, deben quedar como harina gruesa 👩🍳, verter en la preparación anterior y sumar además la avena
- 3
Por último agregar de a poco la harina ya con el polvo de hornear y el vino (es lo que yo elegí, es a gusto individual 😉🍷) Integrar todo bien formando un bollo que será algo húmedo
- 4
Estirar con palote sobre un pedazo de film y llevar en una superficie plana al frío por 15 min, es para que tome consistencia..👩🍳
- 5
Encender el horno a 180°.Retirar la masa del frío, cortar tapitas -en esta oportunidad utilicé una tapa de frasco de mermelada como molde-cortante ), disponer directamente sobre placa para horno y cocinar por 8 minutosDejar enfriar...
- 6
Rellenar con dulce de leche, decorar a gusto -yo usé cobertura de chocolate y luego un toque de coco y crocante de maní..😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Fernanda Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/14657554
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Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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Esta receta viene de mi "laboratorio personal de humo y grasa".En mi deseo de estar saludable me han llegado muchas ideas las cuales disfruto probar.Esta receta la prepare con algunas variantes que detallo a continuación :-la leche de almendras la preparo en casa. A un litro de leche le agrego una cda. de aceite de coco.-junto a la avena agregue el sobrante de las almendras al preparar la leche. No me gusta descartarlo y lo utilizo en diferentes platos.Al finalizar la cocción, la batí con batidora de mano. Me gusta la contextura mas suave y para que la avena y almendras se unan mejor. Por eso el color que viene de la pasas y cerezas desbaratadas.Espero lo intentes y deseo lo disfrutes. -
Chuletas de Cerdo con sésamo y naranja
Rica receta especialmente si nos gusta el sabor de la naranja en nuestras comidas, yo soy una de esas.La salsa la deje secar lo que hizo que las chuletas tomarán un sabor más concentrado, pero la próxima vez procuraré que quede salsa pues es rica . Prepare un arroz basmati integral y ensalada. -
Ramo de Rosas de fresas con chocolate🌹
Una manera linda de realizar este delicioso ramo de flores de fresas con chocolate moldeable ideal para una ocasión especial ❤❤Para mirar procedimiento vayan al canal en youtube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA si les gusta los invito a que se suscriban es gratis 😊😊 también puede integrarse al grupo donde compartimos recetas deliciosas😄😄https://youtu.be/YjO0_6jkcD4
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Bombones Cremosos/Bombones de Nuez/Trufas de Nuez y Torta de Cho
#RecetasNavidadEstos bombones son un complemento excelente para reuniones, fiestas de cumpleaños, eventos o simplemente para darnos un gusto a la hora de los antojos.Son ideales para disfrutarlos en esta fecha tan especial del año para acompañar el brindis o el café deleitando nuestra sobremesa mientras compartimos anecdotas, vivencias y nuestros deseos para el próximo año.Tienes tres recetas fáciles para escoger la que sea de tu agrado.Puedes prepararlos con anticipación y conservarlos en el refrigerador o congelarlos hasta el día que desees utilizarlos.
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Avena remojada con chía, cacao y fresas – Desayuno saludable y fácil
Si buscas un desayuno práctico y nutritivo, esta avena remojada se convertirá en tu mejor aliada para las mañanas ajetreadas. Fácil de preparar la noche anterior, te ahorrará tiempo sin sacrificar sabor ni nutrición. -
Trenza de hojaldre con fresas y pepitas de chocolate
Mucha dulzura bañada con sirope de fresa. En la foto se puede apreciar como aproveché el mismo sirope que se fue escapando de dentro del hojaldre cuando se estaba horneando, para bañar la trenza por encima. De ahí que brille tanto en la imagen. Queda realmente apetecible.
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Pan de Leche y Avena en panificadora
Definitivamente que es muy conveniente contar con una Panificadora, especialmente cuando no hay tiempo suficiente. Este pan es delicioso y “se hace solo”.Me gusta unir los ingredientes secos con un bol antes de agregar al envase de la máquina. -
Hueraz "Helado Frito" Fried Ice Cream ♡
Hola a todos! :) Hoy decidí compartir el postre favorito de mis hijos "Jesse y Xochil" se llama Fried Ice Cream o en otras palabras Helado Frito y nooo es frito con aceite jajaja. Es una receta fácil y muy rico! Hágalo por tus hijos o por ti mismo Provecho...
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Batido de Quinoa-Papaya-Cúrcuma (smoothie)
Hoy me he inspirado en este batido para disfrutar de "merienda nocturna". Esto buscando opciones para que mi acidez se mantenga controlada .Es delicioso y la combinación de "leches", ambas preparadas por mí, el toque de la cúrcuma y jengibre y con la papaya de la mano, afirmo... salud en un vaso. -
Smoothie de chocolate : saludable muy fácil de preparar 🙌🏼
Hoy es el día internacional del chocolate y yo #amoelchocolate , El smoothie es el más cremoso de los licuados; un batido que incluye elementos lácteos ( yo usé yogurt) en su composición para darle una consistencia suave y untuosa a la mezcla de frutas o verduras y el toque de locura es por supuesto el chocolate 🍫 -
Desayuno potente Avena y Chía
Este desayuno es nutritivo y muy sabroso. Lo bueno es que son ingredientes crudos y altos en fibra.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/14657554
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