Hace unos años disfruté de este plato muy sencillo e impactante en Brasil. Fue tan delicioso que me atreví a hacerlo y créame.... quedó genial y gustó mucho en esta época del año que abundan las calabazas.

Una muy buena receta de chiles rellenos de Camarón deliciosos🌹Para mirar procedimiento los invito al canal en youtube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA si les gusta los invito a que se suscriban es gratis 😊😊 también puede integrarse al grupo donde compartimos recetas deliciosas😄😄

Reseña Histórica:Mi pasantía como Chef de cocina la hice en Caracas, Venezuela en un restaurante italiano dentro del Hotel Kursaal en la Avenida Casanova, Sábana Grande. Debido a esta gran experiencia aprendimos a hacer buenos platos a base de pasta.En mi casa todos somos amantes de la pasta, especialmente las hechas con salsa blanca. Cada vez que preparamos pasta, no queda para el día siguiente; al menos no lo recordamos. Mi hijita Victoria me pide con frecuencia que le cocine los fettuccine a la mantequilla. Es su plato preferido.

Sacando del refrigerador lo que haySolo por el placer de comer 🤤🤤#delantaldorado

Los ingredientes sin asterisco son para la salsa y con asterisco para los camarones quitando la pasta

Esto es un detalle que quise tener con mi vecina y con mi esposo de agradecimiento por ser tan maravillosos conmigo mi vecina perdió su esposo hace tres meses ha caído en estado de desánimo todo en su casa le recuerda a su esposo y me he apegado más a ella para que se sienta querida y que no estás sola esta receta es para ellos

Me regalaron el Spaghetti squash y no sabia que era, resultó ser pariente de zucchini , así que decidí hacerlo siguiendo mi receta de relleno de zucchini #camino

La primera vez que hice esta salsa la hice con Norali aquí en Cookpad. Hoy hice mi versión. No tenía hongos así que usé crema de hongos🍄 quedó muy bien y pase la prueba con mi esposo 🤷🏻‍♀️😅 * olviden la dieta*

Originalmente, la paella es un revoltijo de "lo que sobró de días anteriores" con arroz, pero se ha convertido en un hermoso y delicioso platillo para ocasiones festivas.Ayer que fue Día del Padre, mi cuñado y yo nos dimos a la tarea de hacer una. Para mí fue la primera vez que me atreví a hacerla, y fue toda una experiencia! En realidad, esta receta es más de mi cuñado que mía, pero gentilmente me dio permiso de compartirla aquí con toda la familia Cookpad.Cada paella es diferente y por supuesto, se puede experimentar con cualquier cantidad de ingredientes, carnes, aves, mariscos, vegetales, etc. Esta receta es sólo como la hicimos este domingo, obviamente se puede ajustar con lo que se desee!Como estaba haciendo un día hermoso y soleado, decidimos hacerla a la leña, en la parrilla del patio trasero de la casa. El riesgo con hacerla a la parrilla y no en una estufa, es que la distribución del calor puede ser irregular. Para compensar, hay que girar cada tanto la paellera para buscar una distribución del calor más uniforme.

La verdad quería algo diferente de crema con chipotle y salió esta Rica pasta.

Sí, sí... ya sé. La clásica italiana es a los cuatro quesos... Pero es que sólo teníamos tres en casa (y nada de ganas de salir a comprar más)Igual quedó muy buena. El queso feta en particular le da un toque muy, muy sabroso!Nota: en el último paso les revelo un antiguo secreto de la familia.

Hoy es el cumpleaños de mi esposo. Y decidí celebrarlo como lo haciamos en mi país en nuestros años de infancia en casa de mis papás. Recordando los momentos en familia #camino

Receta de camarones al ajillo con pasta encremada fácil de hacer y deliciosa.

Esta receta originalmente lleva camarones, pero hoy quisimos probar algo distinto. ¡Y no nos arrepentimos!El chile de árbol lo puedes dejar entero y quitarlo al momento de agregar la pasta al pollo. Así, le da sabor al platillo sin convertirlo en un incendio para tu boca. Pero si quieres que pique, puedes cortarlo en pedacitos y mezclarlo con los otros ingredientes.#finde

Me encanta el Camarón creo que lo puedo comer como sea, bueno menos vivo ey jajaja eso no. Anyways... espero que les guste mi receta y que te animes a hacerlo :) Besos XOXO

En casa somos fans de la clásica arrabbiata, porque entre las salsas italianas, es de las más picosas (su nombre quiere decir más o menos "enojada, prendida, llena de rabia"). Como es picante, se ajusta muy bien a los paladares de nuestra región!En esta ocasión, buscando una manera fácil y rápida de darle un toque diferente, se nos atravesó una latita de anchoas que teníamos extraviada en la alacena y que, por la fecha de caducidad próxima, ya era urgente aprovechar. Así que, ¡manos a la obra!

Mi esposo los hizo y quedaron riquísimos (allí es a la suerte ) jejeje .. porque luego de asados algunos no salen picantes y otros uff siii jeje🌶🌶🌶Excelentes para cuando hacemos Carnes Asadas 😊😊 .Así que suerte por si los hacen y que les toquen picantes o sin picar 😈😈 jeje

Este día vino una de mis hermanas de visita y me pidió que le cocinara algo sano y decidí mezclar estos ingredientes, de los cuales ninguno contiene grasas espero y les guste

Hoy les traigo esta rica receta que sabe bien rica, ya que se cuece con el jugo de limón para ver la preparación los invito a mi. Canal cocinando en casa hoy aquí les dejo el link del video https://www.youtube.com/watch?v=E-rZui92GjU&t=6s

Cuando era chiquita (aún lo soy en estatura 🙇🏻‍♀️) me encantaban comer empanadillas de pizza en la escuela, así que aquí dejo esta receta que es lo más que se asemeja a aquel sabor 💁🏻‍♀️

Casi o más bien todo lo que cocino es para mi esposo , me gusta cocinar y a el le encanta que lo consienta.

Esto es un invento son dos recetas que junto y cree una sola.

Excelente acompañamiento para platos fuertes delicioso...Para mirar procedimiento vayan al canal en youtube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA si les gusta los invito a que se suscriban es gratis 😊😊 también puede integrarse al grupo donde compartimos recetas deliciosas😄😄

La carbonara es una salsa para pastas (especialmente spaghetti) originaria de Roma. Normalmente lleva huevo, tocino, y queso Romano, pero para algunas personas la combinación es algo pesada. Así que aquí hay una alternativa sin tocino, que busca conservar los sabores y las texturas... Para lograrlo, usamos mantequilla y aceite de oliva para sustituir la grasa del tocino.Una nota importante: una vez que se agrega el huevo a la pasta, se debe servir cuanto antes, porque entre más tiempo pase, el huevo corre el riesgo de cuajar y entonces terminas comiendo espaguetis con huevo revuelto...Otra nota: hemos hecho la receta un poco picante usando hojuelas de chile de árbol (chili flakes) como las que se ven en las pizzerías. Esto, obviamente, es opcional (pero muy sabroso, jejeje)

Como mexicana me encanta el jalapeño, así que si tienes una reunión de amigos en casa esto es excelente para picar. Y que tal si a tu esposo le gusta el deporte y reúne a sus amigos a verlo en tu casa? Pues esto les encantará!

Bueno es parte aguachile y parte no! Porque? Porque solo conté con lo que tenía en mi nevera y no me podía quedar con las ganas de mi cóctel 🍹 te invito a que lo pruebas te gustará!!!

Desconozco el origen del nombre , pero si que es muy conocida en mi país y en mi casa se prepara mucho .Es muy fácil y rápida de hacer , se las recomiendo . Les voy a dar no se si la auténtica receta pero si la que preparaba mi abuela desde los años 80 siempre se ha hecho así en casa desde entonces.

A mi esposo le encanta el flan así que trato de hacerlo de diferentes sabores.