Galletitas de manteca y vainilla a mi manera 🤪😋🤗

Es una receta mía que la empecé a hacer un día en casa, porque me salen más baratas que comprar hoy en día un paquete de galletitas aparte rinden un montón y a mi familia les encantan
Galletitas de manteca y vainilla a mi manera 🤪😋🤗
Es una receta mía que la empecé a hacer un día en casa, porque me salen más baratas que comprar hoy en día un paquete de galletitas aparte rinden un montón y a mi familia les encantan
Paso a paso
- 1
Colocar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar y mezclar hasta que esté todo bien unido
- 2
Una vez unida el azúcar y la manteca, colocar los dos huevos, continuar mezclando bien hasta que quede una mezcla bien homogénea, luego colocar la esencia de vainilla
- 3
Por último ir colocando las tazas de harina de a una a la vez hasta que quede una masa compacta que puedas manejar sin que se te pegue en las manos
- 4
Una vez hecha la masa, estirar con palo, finita porque después en el horno carecen
- 5
Cortar de la forma que más te guste, colocar en bandeja enharinada o si tenés le podes poner papel manteca,(colocarlas separaditas las galletitas porque no te olvides que crecen y si no se pegan)
- 6
Llevar a horno precalentado a 100 grados, por unos cinco minutos y listo te quedan doraditas y crocantes (me salieron todas estas y solo use la mitad de la masa, me guardé la otra mitad para hacer una pastafrola 😄😁)
- 7
Dejar 10 minutos enfriar y a disfrutarlas con lo que más te guste, un te, unos mates en fin es a tu gusto que lo disfrutes saludos 😘
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