Churrascos con Boniato y Papas

Cecilia Franco @cook_29219744
Esta receta la hacía mi mamá para mí cuando era chica, me encantaba ❤
Churrascos con Boniato y Papas
Esta receta la hacía mi mamá para mí cuando era chica, me encantaba ❤
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón en tiritas
- 2
Llevarlo al fuego en una cacerola grande con la panceta, la sal, pimienta y el aceite
- 3
Luego colocarle encima los churrascos y dejar unos minutos para que se fría junto, cuidando que no se queme
- 4
Ponerle agua y tapar, dejar hervir unos 20 min para que la carne ablande
- 5
Luego incorporar las papas y boniato cortados en rodajas con la pomarola
- 6
Dejar hervir hasta que las papas estén tiernas y bien cocidas al igual que los boñatos.
- 7
Dejar reposar unos 10 min y servir solo o con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Franco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/14883815
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rajas con crema, papas y salchichas
Está receta la hacía mi mamá y a mí me encanta prepararla Estrella Dominik -
Pechuga de pollo con vegetales
Mi mamá me la hacía así cuando era pequeña y siempre me ha encantado Dalis -
Papas 🥔 rellenas de carne molida de res
Cuando era niña este plato lo hacía mi mamá por práctico y fácil de hacer #delantaldorado Iris reyes catracha 🇭🇳 -
Guanimos de maíz con bacalao y cebolla en salsa
Esta receta me llava a la niñez cuando mi mamá los hacía y yo la ayudaba a hacer los guanimos... Elizabeth Figueroa -
Chop suey
Esta es mi comida favorita, mi mamá me la preparaba cuando estaba pequeña! Romii Pinto Cruz -
Pollo con rajas y elote
Mi mamá lo hacía y a mí me encantaba como toda su comida pero este platillo definitivamente era de mis favoritos, espero que lo disfruten y sobre todo que les guste .🤗 Beky...😊 -
-
Bologna con papas
Esta receta siempre nos la preparaba mi mamá. USA#mialmanaque#viajedesanta#TeamTrees#arbolnavideño Estrella Dominik -
Bacalao con papas
Cada vez que hago esta receta me remonta a mi niñez. Recuerdo que mi abuela la hacía a menudo y la servía con arroz blanco y 🥑, le he agregado otros ingredientes que mi abuela desconocía entonces y que me ha mi me parecen van bien juntos. Mi abuela decía que le ponía las papas para que rindiera el bacalao 😁 y es que éramos muchos. Rosalia pena pardilla -
Cómo hacer puré de papas
Puré de papa fácil y Sabroso. Histórica del puré de papa:El puré al igual que, la polenta, que en sus orígenes se hacia con harina de trigo y no de maíz, es un invento de los cocineros romanos de Julio César, ideado para alimentar a miles de legionarios, y centuriones.Esta es una receta de puré de papas que me recuerda mi infancia en Caracas, Venezuela। Era un clásico los días domingo en mi casa. Mi madre trabajaba toda la semana e incluso hubo un tiempo en que estudiaba por la noche. De modo que era los fines de semana cuando tenia más tiempo para cocinarnos sus manjares. Me gustaba tanto que siempre me comía todo y dejaba para último el puré, que incluso a veces lo mezclaba con el arroz blanco para rendirlo un poco o para darme la sensación de una mayor porción. Anécdotas que nunca imagine escribir. Chef JP Gourmet -
Habichuelas verdes con huevo y bacon
Esta receta la saqué de mi abuela que cuando era chica me la hacia con chayotes, de mi suegra que se la hacía con papas a mi querido esposo y de un lugar que encontré buscando en google, así que mezcle todo https://www.google.com/amp/s/www.lasrecetascocina.com/judías-verdes-con-huevo-y-bacon-saludable-cena-con-sabor/amp/ Lee D 🌷 -
Res guisada con papas y zanahorias en Olla Rápida
Una de las comidas favoritas de mi abuela, nostalgia siento al prepararla. La comparto con ustedes y espero se convierta en parte de su menú.Aunque le he variado grandemente , adicionando ingredientes como la salsa de ostras, y mi amado cúrcuma, el cual no pierdo oportunidad de agregarlo a mis recetas, por sus grandes beneficios de salud, sigue esta carne con papas teniendo sabor al hogar de mi amada abuelita. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Croquetas o tortitas de atún
Es una receta muy fácil hecha por mi mamá y que aprendí cuando era niña Lucia Perez -
Sopa de lentejas con huevo
Comida saludable Con está receta mi mama nos engañaba cuando la economía no era muy buena y no había más para comer por ello la comparto por que es fácil, rica y tiene muchos recuerdos de mi madre #diadelasmadres Iris reyes catracha 🇭🇳 -
Empanadas de picadillo con canela y azúcar al estilo rosalía
Estas empanadas son una receta de mi suegra Rosalía González Alemán... Estas empanadas se las hacia a mi hijo mayor que se crió 6 años con ella y eran sus favoritas... Cuando mi hijo se vino a u.s.a. y ella mandaba cosas para acá desde México y le mandaba sus empanadas... Siempre tenía ganas y por algo no se las hacia, hasta el día de hoy que se las pude... Espero les guste es entre lo salado de la carne y el toque dulce del azúcar y canela espolvoreada Karla Montserrat Veloz -
Hígados y mollejas con papas
#Camino#GraciasEsta receta a pesar de ser muy fácil, es algo a lo cual le agradezco a mi madre , ya que ella siempre buscaba una forma diferente de darnos de comer a diario, se las ingeniaba, por eso y más #Gracias Madrecita hermosa 🥰 Sandry Cruz♡ -
Papas Gratinada Colombiana - Potato Gratín
Esta papa me trae muchos recuerdos en cada bocado! Es la papa que mi Mamá cocina todas las Navidades para acompañar nuestras cenas! Lucia Dennis -
-
Ensalada Rusa con huevitos al estilo eddytenutre💝
Súper fácil deliciosa y nutritiva para #elsabordelosrecuerdos cómo la hacía mi mamá bella 🙏🏻💝🥰🥰 Eddy Moreno de Suarez -
Rosquillas de Santander
Esta receta viene de mi tía Nola; ya murió. Cuando era pequeña íbamos a Cadalso un publicito en las afueras de Santander, y me acuerdo ella siempre con delantal y cocinando ... Le encantaba hacer ROSQUILLAS. lourdes corso -
Papas al Tomate y Pesto
Me picó la curiosidad una receta de mi amigo Fernando. Esta vez traté de prepararla lo mas cercano posible pero, no sería yo si no le doy una vuelta a lo Alheniel. Deseo la disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Muslos de pollo guisados con papas y ejotes
Mi primera receta!! Esta receta de puede hacer con la parte del pollo que ustedes más gusten, los ingredientes son básicos y si ustedes quieren agregarle su toque personal, estoy segura que quedará igual de rico!! Este pollo es una típica receta salvadoreña, y puede servir para un rico almuerzo o cena. Disfruten!! Si tienen preguntas me dejan saber! Gracias 🥰 scarlett Anaya -
-
Jumbo Shell rellenos de pollo con queso crema y salsa marinara
Esta receta me encanta, un día inventando en casa para la familia hice está carne y ahora la hago muy seguido. The Family's Sweet Bakery -
Pasta con salsa de nata con pollo al pimentón dulce
Esta receta la hacía mi mamá y como me sobró pollo y no supe qué hacer con él... pues lo aproveché para esto... Michaela Ramirezova -
Spaghetti squash con pavo 🦃 súper deli (Gluten free y dairy free)
Hola cociner@s! Nunca había sido amante de la cocina y esto era porque cuando cocinaba nunca me quedaba bien la primera vez y me desanimaba; PERO decidí empezar con cosas sencillas, y así poco a poco me fui enamorando de la cocinada jijiji, espero les guste esta receta y la preparen en casita, es súper nutritiva y rica. #Camino Alejandra Ceballos -
Albóndigas de carne de res y cerdo molidas en sofrito campesino
Esta receta era una de mis favoritas cuando era niña , mi madre la preparaba cada domingo 😁he hecho algunos cambios desde entonces pero igual me sigue gustando. Espero puedan hacerla y disfrutarla tanto como yo. Rosalia pena pardilla -
Sopa de Pollo y Tomate en Olla Lenta
Siguiendo con mis recetas en esta olla que cada día me atrae más por el sabor especial que le da a mis recetas, les traigo mi receta. Es resultado en parte del jugo de mi pollo en olla lenta, que estuvo tan rico que no lo quise descartar.Deseo la disfruten.* si no tienes jugo de cocción de pollo utiliza el doble de cantidad de carne Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pastelitos de carne molida
#diadelamadre con ésta receta mi madre nos sorprendía cuando regresábamos de la escuela ❤️ Iris reyes catracha 🇭🇳 -
Ropa vieja clásica cubana
La receta de mi mamá-- con algunas modificaciones para los que le quieren añadir un "kick." fmartel
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/14883815
Comentarios (3)