Hot cakes de limón
ByBianca @ByBianca
Mi fanatismo por el limón me hizo probar hacer unos hot cakes de limón y quedaron...🤤💛🍋 Súper esponjosos, fáciles y ricos!!
Hot cakes de limón
Mi fanatismo por el limón me hizo probar hacer unos hot cakes de limón y quedaron...🤤💛🍋 Súper esponjosos, fáciles y ricos!!
Paso a paso
- 1
Separar la yema de la clara. Por un lado, mezclar la yema con el jugo y ralladura de limón, esencia de limón, leche y stevia. Añadir la harina y polvo de hornear tamizados. Por otro lado, batir la clara a punto nieve e incorporar con movimientos envolventes a la mezcla.
- 2
En una sartén previamente engrasada poner con una cuchara la mezcla y cocinar vuelta y vuelta A FUEGO BAJO.
- 3
Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ByBianca le encantará ver cómo quedó.
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