Paso a paso
- 1
Tener todos los ingredietes listos
- 2
Acremar la mantequilla con el azúcar
- 3
Derretir el chocolate en baño María, ya que esté derretida agregar en forma de hilo la mantequilla y mezclar
- 4
Separa las yemas de la clara, batir las claras con la mitad del azúcar que se conoce como merengue francés
- 5
Ya que se tiene el merengue francés se agrega el chocolate con delicadeza y después se agrega uno por uno las yemas alternandolo con los secos y terminando con el merengue, mezclar cuidadosamente hasta tener una mezcla homogénea
- 6
Una vez lista se vierte en el molde previamente en harinado y se hornea por 25 minutos
- 7
Mientras se cuece el pan realizar el relleno, calentar la crema para batir una vez que esté caliente agregar el chocolate, mezclar correctamente hasta tener una textura que queremos y reservar
- 8
Una vez que esté lista el pan refrigerar 1 hora y rellenar por último decorar el pastel
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A BILGA PEREZ MARTINEZ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15174535
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel tiramisú sin galletas
hola, les comparto este rico pastel tiramisú sin galletas, con un relleno que encanta por su sabor y textura, con un toque de café y una ligera capa de cacao, te va a facinar, aquí el video de la preparación https://youtu.be/esWqceJWano
-
Mini pastel de chocolate con ganache de chocolate
me fascina el chocolate, y no podía dejar pasar esta receta y compartirla con ustedes, te va a encantar, aquí te dejo el link del video 👉 https://youtu.be/hDRW5wT0aSk -
Cupcakes de chocolate rellenos
Rápidos y deliciosos cupcakes rellenos que son una bomba de sabor!! Les comparto una opción de relleno de crema y galletas pero en mi caso también rellene con mermelada de fresa... así pueden rellenar con lo que se les ocurra o antoje!! #10semanas
-
Pastel 3 en 1, vainilla, chocolate y flan
para ver la preparación: youtu.be/Hrod3-QsvQI -
-
-
Huevo revuelto a la francesa
Algo tan sencillo como un huevo revuelto se puede convertir en un delicado desayuno con tan sólo un par de truquitos aprendidos en París (un restaurante que se encontraba a dos cuadras de donde vivía en México jajajaja)Este huevo es esponjoso y ligero, tiene casi la textura de una nube, y el sabor que le dan la crema y la mantequilla... ufffff!!!!Aquí en la receta lo presentamos solo, pero obviamente se puede acompañar con jamón, tocino, hierbas, cebolla, tomate, chile, etcétera etcétera etcétera, dependiendo de lo que tengas en tu alacena y refrigerador en ese momento. #porunmundomejor
-
Pastel tricolor de tres leches con nuez
Lo hice para festejar las fiestas patrias de México y quedó muy rico
-
-
-
Chocoroles de fresa sin horno, pocos ingredientes
sigo intentando postres y hoy les comparto esta idea de chocorol sin horno, hasta paresen y saben comprados😋 aquí el video de la preparación https://youtu.be/z-f5K2AdgZU -
-
-
-
Cuadritos de chocolate y caramelo
Pues permítanme contarles que desde muy chica veía a mi mama y mi abuela cocinar y después estudie turismo ahora soy chef y sigo aún estudiando para especializarme más . Esto lo hago con pasión y amor por la cocina
-
-
Gansitos caseros sin horno
que nos encantan los gansito y me dije por que no hacerlos!!! Salen muy ricos aquí el video de la preparación https://youtu.be/j2UrL4y0uXE -
Pastel de chocolate con decoración de pascua
Está receta de pastel de chocolate es súper fácil de preparar. Mi hija de 5 años la hace prácticamente sola. Espero que les guste.
-
Pastel de queso con café
Es una receta que encontré de internet y pues la hice y quedó muy rica -
Pan de plátano y chispas de chocolate
Me encanta el plátano y que mejor que en un pan. -
Lasagna de Chocolate
Es importante dejar enfriar entre una capa y otra para que no se mezcle y poder prepararlo en forma de lasagna. Luego de terminada dejar enfriar por 30 minutos.
-
Cheesecake de chocolate (sin horno)
Es la primera vez que preparo un cheesecake de chocolate amargo y resultó una delicia, en casa fue un éxito! 😅Feliz año!! -
Cake - Pastel sencillo
Ésta es una receta muy sencilla, pero básica en la repostería.https://youtu.be/BW-rp_XZhhM
-
-
-
Tiramisú de Chocolate
Si son amantes del postre italiano no dejen de probar esta deliciosa versión de chocolate, para complacer sus sentidos y llenarse de amor, si! Amor, porque la hormona del amor se segrega cuando consumes chocolate, y qué mejor forma de hacerlo?? 😉😉😉
-
Galletas de chispas de chocolate (super suaves)
Hola chicos hoy con mucho gusto les comparto esta receta de unas galletas de chocolate chips y creanme quedan super suaves a los proximos dias
-
Cheesecake 🍓
Mi postre favorito y de mi familia!Fue el primer postre que aprendí a preparar con mi papá cuando era niña, lo hacía muy seguido a petición de mi mamá y hasta ahora eso no cambia y más aún cuando mi hijo lo pide 🤭 sin duda por este postre me encantó la repostería!#10semanas#elsabordelosrecuerdos#gratitud -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15174535
Comentarios