Saltimbocca alla romana

Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano
Deliciosa receta, sencilla y gustosa, que salta en la boca!! :)
Saltimbocca alla romana
Deliciosa receta, sencilla y gustosa, que salta en la boca!! :)
Paso a paso
- 1
Saltear la carne en oliva hasta sellarla de ambos lados unos minutos.
- 2
Preparar un fondo de cocción con la harina y la manteca, con el fondo del oliva y la carne, retirándola momentáneamente, hasta formar una pequeña salsa. Agregarle el marsala
- 3
Colocar el ajo en escamas, y agregar la carne. Cocinarla 5 minutos más, y agregar la salvia junto a la sal y pimienta a gusto.
- 4
Una vez apagado el fuego, agregar las tiras de jamón crudo, y comer con un delicioso puré de papas o la guarnición a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Tropiano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15180416
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de Carne de Pavo relleno de Pimientos Asados
Me gusta crear recetas con la Carne de pavo pues asimila excelente los ingredientes que le entregas. Es sana y deliciosa. Este pan es un ganador. Las hierbas y el panko, unidos a los pimientos, hacen la boca agua del más exigente comensal.*encuentras la receta del pan panko en mi perfil Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Budín de Arroz
#RecetasDeFinDeMesCuantas veces nos ha pasado que después de preparar un pollo al horno nos quedan presas dando vueltas en la heladera, esta fantastica y atractiva receta es una de las tantas formas que hay para transformar, hacer rendir los alimentos y hacerlos apetecibles para agasajar a nuestra familia! Fresca, sencilla, abundante y deliciosa receta que la he preparado con pechugas de pollo, mayonesa y una taza de arroz. Deliciosa, no? Los invito a que la preparen y disfruten de ella. Rosanas ideas -
Salchichas Ahogadas (Botanas para TV, 3 de 5)
Seguimos con la miniserie sobre botanas para acompañar las miniseries en TV. En esta ocasión, una muy sencilla (pero no por ello menos deliciosa) receta para ahogar salchichas. Félix Cortés Schöler -
Puré de Papas de Dalila's
Reseña Histórica:Esta es una receta que se origina de lo que llamamos cocina fusión. Soy un aficionado de los platos a base de la papa. En Enero de este año escribí una serie de dos artículos relacionados con la papa. **La Riqueza Culinaria de la Papa - Parte I y Parte II**, reflejan claramente ese gusto por este tubérculo.El **Puré de Papas de Dalila's** nace de la idea de diversificar el sabor del puré de papas tradicional de mi mama. Pensamos que si el pure de papas casero es muy sabroso, diríamos que espectacular debía ser al combinarlo con un clásico de la cocina española, como lo es el Sofrito de Jamón con Champiñones.Lo hicimos en casa y a mi esposa le encanto tanto que decidimos ponerle su nombre: **Puré de Papas de Dalila's**. Chef JP Gourmet -
-
Sopa de maní (cacahuate, amendoim)
Receta típica de Bolivia, rica en nutrientes y deliciosa. Yo hice la versión vegana, pero coloqué también los ingredientes con carne. Geraldine Isihuchi -
Fajitas de pavo en taco de lechuga
Esta receta es súper fácil rápida y deliciosa ni te hará falta la tortilla Ana Magaña -
Salpicón de res 🐄🐄
Una receta deliciosa del estado de sinaloa adaptada a mi estilo😉😉 Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! -
Pescado con limón 🍋 y vino blanco
Es una receta fácil y sencilla. Y no te toma mucho tiempo en hacerla. Y es súper deliciosa. Así que manos a la cocina Anita Tejada -
Sopa de tortilla o azteca🌹
EXCELENTE Día!!!!!Espero todos se encuentren bien🙏🙏🙏Les comparto una deliciosa receta para poco presupuesto 😊 una sopa azteca o sopa de torrilla sencilla y muy rica espero les de ideas y ayudeLes dejo Paso a paso de receta⏬⏬⏬https://m.youtube.com/watch?v=BO3oQP1gengGracias por su apoyotambién los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado#mommasrecipes Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Ensalada con camarones al Ajillo (Gambas al Ajillo)
#CocinaRápidayFácilLos camarones al ajillo son una receta muy simple, rápida de preparar y tienen un delicioso sabor a ajo.Puedes servirlo como aperitivo, en ensaladas, o como plato principal sobre pasta o arroz. Rosanas ideas -
Arroz con pollo al estilo de Rena Ware
Reseña histórica: el arroz con pollo al estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica. Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el arroz con pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A quién no le gusta un buen arroz con pollo? Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional.El Arroz Con Pollo al Estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica.Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el Arroz Con Pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A Quien No Le Gusta Un Buen Arroz Con Pollo?Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional. Chef JP Gourmet -
Carne con Vegetables
#Cocinamundial2018 USLa receta de mi Madre, una madre amorosa, cariñosa, una receta rica y especial Cocina más Con SANDY -
Una de mis formas favoritas de preparar las salchichas
Espero y disfrutes de esta deliciosa receta👌💛 Claudia Fuentes -
Sopa de Aceitunas “María Félix”
Cuenta nuestra leyenda familiar que esta receta nos la dio el chef de “El Olivo”, un famoso restaurante de la Ciudad de México de hace muchos años, y que era la sopa favorita de la mismísima Doña...No sé si sea cierto. Lo que sí sé es que es absolutamente deliciosa y merece llevar el nombre de María Félix. Félix Cortés Schöler -
Mofongo a mi estilo
Mofongo uno de los platos más deliciosos y conocido en Puerto Rico. Te va a encantar hacer la receta. Kiara Torres -
Pastel azteca🌹
Una receta ideal para esta temporada deliciosa y sencilla, para mirar procedimiento completo" los invito que vayan al canal en youtube en COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA también los invito a que se suscriban al canal es gratis 😊😊 y con gusto los espero en el grupo de face con el mismo nombre para compartir ricas recetas ☺☺ Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Escalibada a mi modo
Este acompañamiento mediterráneo lo he adoptado hace mucho tiempo y puede comerse a cualquier hora.Delicioso y nutritivo. Geraldine Isihuchi -
Gorditas rellenas🌹
Receta versátil y deliciosa!!!Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
-
Tarta Vegana de Chocolate con un Toque de Café!!!!
RECETA EN VIDEO!!! https://youtu.be/luiOz762GT4Una tarta de chocolate tan rica que no sólo la vas a preparar para celebrar tu cumpleaños, sino que te vas a buscar la excusa perfecta para celebrar que hoy es jueves, o .....!!!!! Pruébalo y dime que te pareció!! Manjares a Diario -
María's pollo Alambre
Pollo Alambre, con verduras, y mucho sabor, la idea es diferente infancia y las Delicias de mi madre cubana. Maria Rothblatt -
-
Jumbo Shell rellenos de pollo con queso crema y salsa marinara
Esta receta me encanta, un día inventando en casa para la familia hice está carne y ahora la hago muy seguido. The Family's Sweet Bakery -
Pan de Jamón en panificadora
Mi primer intento y feliz quedé. Me auxilié de mi panificadora, lo cual hizo muy sencilla la preparación.Deseaba hacerlo para agasajar a mi nuera, que es venezolana. Este pan no falta en las mesas de Venezuela durante la época navideña. Feliz Navidad. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Aguacate/Palta Rellena con Camarones
Esta es una receta saludable, fresca y muy sencilla de preparar. Espero que les guste y la preparen 😉 Rosanas ideas -
-
Chuletas de Cerdo Horneadas
Fácil y deliciosa. Esta vez utilice chuletas gruesas y las corté en trozos grandes. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Salpicon🌹
Una receta ideal para reuniones fácil, barata y rendidora... Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Tarta de pollo y espinaca súper cremosa (masa casera!)
Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más. DaniEstefi
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15180416
Comentarios